一個鑲銀的木碗---蒙族兄弟的禮品

醫療隊的故事3

進入蒙區之前，學習了民族政策和風俗習慣。幾十裏沒人煙，碰到蒙古包就是家。隨便吃在住，有主婦就是你的主婦（風俗習慣）。有人向我們要油，原來是指青黴素油劑，當地性病流行。門前有套馬杆的，不能進（你知道的）。

那時蒙區很窮，每個牧民隻有幾隻自留羊。用木碗吃炒米，喝奶茶，一點不燙手。木碗用過不洗，在膝蓋上一轉就行。大姑娘找對象，愛找身上油糊糊的。因為他家裏富裕，常吃肉，哈。那時蒙族很少吃到肉，吃時不嚼，一伸脖兒，就咽了下去。

當年成吉思汗，就是用木碗吃炒米和手把肉，喝奶茶，打下半個歐亞大陸的。木碗輕易不送人。我也是給旗裏幹部治好了病才得到一個鑲銀的木碗。




 現在回國，街上的羊肉不敢吃了。去內蒙，買隻羊，有人幫你處理，他隻要四個蹄子和皮，還返回50元。羊肉豆腐臊子麵，羊肉麵殼，羊肉泡饃，羊肉爆炒辣椒，蔥爆羊肉，羊肉冬瓜湯，清燉羊肉，紅燒羊排，涮羊肉加上羊肉串，爆肚，白水羊頭，羊血豆腐，雜燴湯，手把肉，可勁兒造。