定窯是我國宋代五大名窯之一,它是繼唐代的邢窯白瓷之後興起的一大瓷窯體係,以產白瓷著稱。其特點是胎土細膩,胎質薄而有光,釉色純白滋潤,上有淚痕,釉為白玻璃質釉,略帶粉質,因此稱為粉定,亦稱白定。
定窯為宋朝瓷業之代表,深得社會和後世所推崇,元人劉祁曾經在《歸潛誌》賦詩讚曰“定州花瓷甌,顏色天下白”。明初曹昭也在他的《格古要論》中稱道:“古定窯器土脈細膩,色白而有滋潤者為貴”。
這件定窯印花大盤,造型簡約,形製優雅。胎質細密輕薄,呈現象牙一般的質感,雋永而淡恬。此盤敞口,平底,弧壁,圈足,口沿露胎無釉處鑲銅口。
通體施白釉,釉色白中泛黃,外壁明顯見到拉坯留下的旋痕以及蘸釉時留下的“淚痕”狀垂釉。明人張應文在《清秘藏》說過:“定窯有光素、凸花二種,以白色為正。白骨而加以釉水如淚痕者佳。”
因此從張應文的話中就可以看出,這件定窯大盤可謂是宋代定窯之中的佳作。
接下來再看,盤內壁口沿處模印弦紋三道,下飾纏枝卷草牡丹紋,盤心正中處模印開光回紋一周,內飾雙魚海浪紋飾,雙魚似驚躍於海天之間,體態舒展,讓人一見之下,就心生愉悅之情。
這些內壁模印的折枝牡丹花卉紋飾,線條婉轉舒暢,有如春風拂柳,詩意盎然,所印回紋輪廓線於其中,大大增強了紋飾的立體感。
可以說,這件定窯印花大盤的胎、釉、形、紋飾無一不精,簡潔而優雅,華貴而含蓄,可以肯定其是一件宋代定窯的代表之作。
而且更加難能可貴的是,經曆了差不多千年時光,此盤居然還保存得非常完好,幾乎一點瑕疵也沒有,實屬罕見,這也更增加了其藝術欣賞價值和收藏價值。