淡泊致遠
- 記錄生活的點滴
此人叫五妹子，顧名思義，排行第五，是外婆的朋友，約莫五十歲左右，身材瘦小，臉上有些坑窪，據說是小時候得過天花。
外婆和五妹子約好，要聯手打造今天的午餐。
午餐的食材之一是糯米粉，二十世紀七十年代末的中國農村，沒有現成的買，一切要從最原始的材料 - 米，開始。一大早，外婆將糯米和今年的新米按比例混合，用水泡好，濾幹，裝在一個簸箕裏，外婆把它斜端在腰間，領著我，前往村裏的磨房。
五妹子先到一步，正在打掃。磨房是一間簡陋的矮房，裏麵放著兩樣東西，右邊一個石磨，左邊一個石碾子，我們先用石磨。
石磨下盤固定，底部有一圈邊，是用來盛放磨下來的東西；上盤上麵插了根木棍，推它就能帶動上盤旋轉；上盤有一個小圓洞，要磨的東西，由此進入。外婆鋪了些米在石盤上，又往圓洞裏推了些，五妹子開始推磨，每轉一圈，外婆就往圓洞裏推入一點米。
磨下來的並不很細，有些隻是被攔腰折斷而已。大家又將這些碎米，挪到左邊的石碾子上去碾。石碾子的底部像隻船，窄窄的，裏麵豎放著一塊扁扁的石頭圓餅，用手壓著來回滾動，米又被壓碎了些，但還是經不起篩子篩。
五妹子提議換地，原來，這間磨房的隔壁還有一間碓房。
碓主要由兩部分組成：一根約兩米長的粗木棒 – 舂米杵，和一個陷在地裏的石臼。舂米杵像一把大鐵錘，一塊沉重的石頭垂直地固定在一端；另一端被做成扁平狀。
有一個用木板搭成的台子，人站在上麵，一左一右，各放一隻腳在扁平的那端，前方半臂之遠處，有一單杠，可以將手或身子放在上麵；站在台子上的倆人，手腳乃至身體一並用力往下踩，仰起另一端的石坨子，然後鬆腳，讓它自由落體，砸入石臼裏。
另有一人蹲在石臼旁，在石坨子還沒落下之前，把握時機，飛速地用一把小笤帚，或將石臼裏結塊的米粉掀鬆，或把需要搗碎的碎米挪到石臼的中央。舂米杵兩端的人需要默契，否則，萬一石頭砸下來，手沒有及時抽出，一定是粉碎性骨折。其實，不光是手，蹲在石臼旁的那整個人都在危險區，舂米杵沒有被固定，踩的那一端如果用力不均，舂米杵就會左右搖擺，砸向不該砸的位置。
危險係數增加了，但比起之前的那兩種工具，效率提高許多！經過兩三個小時的奮鬥，五妹子，外婆和我，終於把這上十斤重的米，折騰成了粉，而且全部通過篩子的質量把關！我在這整個過程中的貢獻是：舂米杵旁的另一隻腳，以及身體的重量！
我們仨人，端著這一上午的戰利品，來到五妹子的家做午飯…
未完待續…
寫於二零一四年七月七日
第七開頭突然蹦出個五妹，她的出場給人有些跳躍。如果能在第六的結尾或第七的開頭，再加一小段介紹引出了五妹，那就很連貫。
總之，你的文筆很細膩。