去7家上海最貴的西餐廳兜兜看
吃過1家,是土豪。
吃過3家,是貴族。
Ultraviolet by Paul Pairet
人均:5601元
簡稱UV紫外線餐廳,如果不把它的樣子描述給你,你絕對想像不到還有這樣一種餐廳存在,全世界第一個感官餐廳就是這樣達成並超越你對美食的極致追求。
一次隻招待10個客人,隻能官網預約,一般提前3個月才能約定到。預定時需付50%的費用,取消用餐是不會退還預約費用的哦~
每上一道菜,投影牆就會出現該道菜、以及與之相搭配美酒的介紹,同時根據每道菜展現的主題不同,桌麵、牆壁都同時變換光影與圖像。
音樂更是意境的催化劑,讓人在品嚐美食的同時,插上了想象的翅膀,翱翔在UV親自給你打造的夢之天堂。
地址:中山東一路18號6樓
Maison Lameloise 萊美露滋
人均:2326元
餐廳位於上海第一高樓上海中心的68層,擁有開闊的視野,坐在窗邊整個外灘景色一覽無餘,僅僅是用餐環境就不知俘獲了多少用餐者的芳心。
餐廳一直秉持的料理藝術和哲學:傳統即是創新。不僅後廚團隊是法國的原班人馬,連使用的餐具都與法國餐廳一致,將原汁原味的沙尼老店搬到了魔都上海。
餐品上依然保持著Maison Lameloise一絲不苟的嚴謹態度,每一道菜肴都宛如一件件藝術品,經過細心加工和嚴格把控,不僅口感好而且顏值高。
如果你想品嚐地道的法國大餐,卻又因各種因素無法前往法國,那麽就來這裏吧,相信一道道精致、美味的料理,一定能給你帶來難忘的用餐體驗。
地址:銀城中路501號上海中心大廈58樓
8½ Otto e Mezzo BOMBANA
人均:2294元
這是名廚BOMBANA先生在上海的一家意大利餐廳,餐廳坐落在古老安靜的圓明園路始建於1923年的協進大樓的6樓,愜意的視覺享受、美妙的用餐體驗~
8½最有名的就是意大利麵配黑白鬆露,廚師會在你的麵前親自為你切片,淋在意麵上。鬆露美妙的大理石紋,配上意大利麵,有如天堂。
龍蝦海膽貓耳朵意麵,模樣討喜的貓耳麵口感Q彈有嚼勁,搭配濃醇的海膽魚蟹湯汁,海鮮獨有的鮮美發揮得淋漓盡致。
餐前麵包很受歡迎,搭配上橄欖油和黑醋,滿滿的意大利濃情。從蔥香薄脆到蒜味軟包,會不知不覺就吃多了。
地址: 圓明園路169號協進大樓6-7樓(近北京東路)
Le Rivage
人均:1691元
餐廳位於外灘黃浦公園的上海畫廊內,避開了外灘的人潮,隻剩下了靜謐與神秘感。這裏是米其林三星Chef Alan Yu的後花園。
法國一直都以浪漫著稱。不管是巴黎鐵塔下激情擁吻的情侶,還是享用街邊精致可口的下午茶,這些生活活的點點滴滴都散發著一種優雅情懷。
而在美食方麵,法國人將對生活的精致注入到了法餐中,不管是精致的佳肴擺盤,還是周密的用餐順序,處處都體現了他們對生活品質的追求。
Le Rivage共設3間包房,各有風格,布置得都典雅大氣。絕佳的私密性,將外灘的喧擾隔絕在外。Le Rivage沒有固定菜單,菜品主廚視應季食材而定。
地址:中山東一路425號(黃浦公園內)
泰安門 Taian Table
人均:1611元
泰安門(Taian Table),位於上海靜安寺附近的創意料理。主廚Stefan Stiller來自德國,強調菜品的時令性及創意性。
菜單隨當令食材每月更新,每一次去都會有不一樣的體驗,這是相當考驗廚師功底的哦~典雅的餐廳中央設計開放式廚房,食客可直觀的欣賞廚師們的手藝。
菜品是套餐式的,能選擇的隻有佐餐的酒,前菜開胃菜小食主食和甜品整整14道。
熱情的廚師和服務生會不厭其煩解答你所有對菜品的疑問,這也是在泰安門最大的樂趣,在輕鬆愉悅的氣氛中享受米其林規格的菜式。
地址:鎮寧路465弄161號愚園裏1號樓101室
艾利爵士頂層餐廳
人均:1354元
艾利爵士頂層餐廳是上海最頂級的餐廳之一,它坐落於久負盛名的半島酒店頂層,放眼便能俯瞰浦江的壯美景致。
布置典雅、細致的酒吧和裝潢豪華的酒廊,還有天台酒吧動人心魄的城市美景,視覺上的享受使進餐體驗變得完滿。
套餐分別由四、五或六道新穎菜式組合而成,食客可獨立點選菜單上的食品。精選的餐酒是最佳的佐餐飲料。
餐廳的果木碳烤餐單必須一試,新增產自全球最著名優質的澳洲Mayura和牛牧場的特級純種九級和牛特長骨肉眼排。產自Mayura和牛牧場的和牛牛肉受到全球美食鑒賞家和頂尖廚師的高度讚揚。
地址:中山東一路32號半島酒店13樓
雖然吃不起,但看看總該可以的吧
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