我思故我在
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現在越來越多的植物多糖被認為有良好的保健治療作用而得到商業化的推廣。植物多糖一般是構成細胞壁的材料，並不代表某種植物的整體性質。把植物的整體藥效轉嫁到這種植物細胞壁材料的藥效，這一點本身就值得質疑。比如黃芪多糖，可作為免疫促進劑或調節劑，同時具有抗病毒、抗腫瘤、抗衰老、抗輻射、抗應激、抗氧化等作用，等等等等。
黃芪的化學成份很複雜。 黃芪根含2’,4’二羥基-5，6-二甲氧基異黃酮（2’,4’-dihydroxy-5,6 dimethoxyisoflavone）、膽堿（choline）、甜菜堿（betaine）、氨基酸、蔗糖、葡萄糖醛酸及微量的葉酸。黃芪多糖由己糖醛酸、葡萄糖、果糖、鼠李糖、阿拉伯糖、半乳糖醛酸和葡萄糖醛酸等組成。拆開來看這些都是極其普通的物質。那麽以原始方式組合在一起是不是就會很神奇？
根據經典的糖代謝研究結果，多糖不通過分解是無法吸收的。nile很好奇，黃芪多糖如何口服吸收起效。看到一篇文章研究吸收方式，點進去一看，原來是通過測定腸道中的濃度改變推論它的吸收，這不是吸收而是消失。還有一則新聞說中國科學家發現某種細胞膜蛋白可以成為多糖吸收通道，不知道有多少多糖是先行降解，通過這個通道吸收的又有多少。理論上，大分子物質是可以通過胞 飲方式吸收，但這必然隻在總量中占很小一部分。
關於黃芪多糖的抗癌能力也很奇怪。我們已經知道，癌變是細胞內多個與癌症發生有關基因同時出現異常表達的結果。如果說它可以預防癌症，難道它能選擇性阻斷某種癌基因的表達嗎？如果它能治療癌症，難道它能選擇殺滅癌細胞而不殺死正常細胞嗎？
關於黃芪多糖的增強免疫能力。我們就以B細胞產生抗體的免疫能力為例。科學已經證明B細胞產生抗體要求有抗原的存在並有同時激活的T細胞輔助。T細胞提供的各種細胞因子和表麵之間接觸可以促進抗體的產生。我們也知道有一種稱為公共抗原的東西，如細菌脂多糖可以激活B細胞，超抗原激活T淋巴細胞。這都是在體外實驗的結果。但是把共同抗原體內使用就會有大麻煩。脂多糖就是內毒素，會導致發熱和全身炎症反應。超抗原更厲害，會導致各種自身免疫性疾病。所以免疫係統並不是可以隨意去激活的。
中醫認為的衛氣相當於免疫係統。黃芪補氣，以黃芪為主的按君臣佐使的原則配方製劑對具體病人辨證論治才是中醫的正道。中醫也有單味藥救命的，如獨參湯。但是把一味藥大卸八塊，提取它的細胞壁成分說沒病防病有病治病，這無法不令人高度質疑。
碧竹好。黃芪是好東西，直接磨粉就可以吃。補氣。我這裏批的是黃芪多糖，它隻是黃芪植物細胞的外殼。和其他植物外殼並沒有本質的不同。