我創了一個紀錄 - 快速蒸雞蛋羹

你們蒸雞蛋羹要幾分鍾？網上我搜了下，8分鍾，7分鍾。。。什麽都有。

因為要喂gigi，經過無數次試驗，我發明了一種快速（高速）蒸雞蛋羹的方法。隻要100秒鍾。不知道是不是世界紀錄。可以考慮去申請一下。

好。演出開始了，計時開始：

（1） 取一個小杯子或小碗，接 80ml (2.7oz）水，放微波爐，叮1分鍾；

（2）乘這個時間，去冰箱拿一個蛋。再拿兩根筷子，一個小碟子，一把勺子，往勺子裏散一點鹽，幾滴香油，（還可以預備點愛吃的餃子醬油什麽的。）

（3）在微波爐45~50秒的時候，打開。

（4）打進雞蛋，加鹽和香油，用筷子打散雞蛋。注意同一個方向，順逆時針自便；（10秒鍾左右）

（5）放進微波爐，30秒；

（6）拿出來，倒進碟子裏。就可以吃啦。

（倒進碟子是為了快速冷卻，大人自己吃不用。還可以加醬油什麽的）

你可以根據自己的雞蛋大小，微波爐的功率，水、雞蛋和杯子的溫度，喜歡的軟硬，而試著調整水量和微波爐時間，直到最佳效果。試試看？

[茶餘飯後]

剛試了一下，基本成功，最後30秒不夠凝固最中間的，加個10秒就好了。以後每天都沒有做，省時間，比煎蛋時間短，還不用洗鍋和鏟 :-) 非常感謝！

[momo_sharon]

如果3-4個雞蛋同時蒸也行嗎？有試過嗎？

[這一世]

慘敗！

[避風港灣]

我的體會：我剛剛做第一隻蛋時，先微波四十秒蛋液，拿出來看熟沒熟，底部沒熟，就又加了30秒，熟了後發現水少了點。第二隻蛋時多加了水，相應加長時間，就一氣嗬成了。要跟據自己的微波爐調試一下時間。

[避風港灣]

剛剛試了你的方法，太簡單好用了。才吃完雞蛋糕就上來匯報。我跟據自己的微波爐調整了時間。你這辦法在早晨上學上班趕時間好用。

[嚴惠姍]

同意臨時上網。

[沒敢說]

哎，氣人嗎？我十戰九敗，現在永遠和雞蛋糕告別！

[臨時上網]

文中說， 1）水，叮一分鍾，（即60秒）；3）45-50秒打開微波爐，。。。 4）（爐外操作10秒）。。。5）加熱30秒。 問題：水到底被加熱了60秒，還是45-50秒？100秒咋算的？微波爐空轉嗎？這麽認真地問，也想試試呢。

[Nick32]

試了，加熱不均，三分鍾都不熟

[靈狐sara]

謝謝分享：）

[注冊很麻煩]

真的啊，要試試