為什麽說肝是生命之源，肝是健康之本？

（1）肝髒是體內最大的實質髒器。黃帝內經將肝形象地比喻為“將軍之官”，體現了我國傳統醫學對肝髒的重視。中醫講：肝主疏泄，肝主藏血。肝主疏泄，泛指肝具有疏通、條達、升發、暢泄等綜合生理功能。肝主藏血是指，肝有貯藏血液和調節血量的功能。

（2）肝髒係統的健康對一個人有多重要？根據現代科學的理解，肝要比心、脾、肺、腎的功能都重要。這一點可以從肝承擔的多種職能來說明。當代醫學認為肝有1200多種功能，我們能想到的大多數疾病狀態，都與肝存在關聯。肝髒是人體巨大的化工廠。肝髒具有複雜多樣的生理功能。

i. 代謝功能：包括①蛋白質代謝，②糖代謝，③脂肪代謝，

④維生素代謝，⑤激素代謝，⑥其它物質代謝；

ii. 分泌和排泄膽汁的功能； 

iii. 解毒功能； 

iv. 儲藏和調節血液的功能；

v. 吞噬、防禦機能；

vi. 調節血容量及水電解質平衡；

vii. 產生熱量等；

viii. 其它功能。

由於肝的功能對於維持生命極為重要，所以肝髒被稱為生命之源。如果肝髒功能出現異常，人體的健康就會受到影響，因此肝髒是健康之本。