我湊出來的 中國和世界的四大發明

要有一定的製作工藝：


中國：

1。炒鍋 （必須是球形底），最科學合理的鍋，鍋底鍋邊都是高溫，把菜攤開快速爆炒，鍋是球地，佐料湯汁自動具在中央，很容易伴勻調味，煎炸蒸煮一鍋萬用。用不鏽鋼做，會更理想。

2。中國菜刀：（不是美國和西方的cleaver），一刀萬用，很多人不知道的是用刀前方當鏟子，抓著魚尾向前鏟魚鱗，特效。中式菜刀長寬高度重心有一定的比例，不是什麽西餐名牌廠按中國菜刀的樣子做個刀就可以了。我有兩款中國陽江牌不鏽鋼的，還不錯。

3。醬油：沒有了醬油，中餐還有啥？

4。筷子：食指和拇指的延伸。


世界：

1。鑄鐵鐵板鍋：家裏的爐灶無法用炒鍋，就用了鐵板鍋，有爆炒的效果，成了我的生活必須。

2。發麵：每個國家都有。若沒有了發麵，要少了多少食品。

3。油：每個國家都有。沒有了油，人們大概隻能喝麵湯和稀飯。

4。味精：The Great White Powder。最早日本人發明，從海帶中提取。現全世界都用。美國人最愛吃的chips背後的ingrediants裏都標著有味精。連上帝也用，西紅柿，海帶，Parmesan Cheese 裏都天然含有較高的味精。