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老中醫奶奶的故事(177)

(2015-01-16 17:57:56) 下一個

 


芍藥似美女

山藥有故事

作者:曾樂

 

 

 

    奶奶說,中醫中藥,有很多的故事傳說,不但優美動聽,而且這些故事中,就包含著許多的醫藥知識。我小的時候,就是從幾個師傅所講的故事 中,愛上了中醫。所以,對於喜愛中醫和喜愛自我保健的人來說,聽些中醫中藥的故事,可以加深對於中醫中藥的理解。也會在故事中,學到不少的中藥中醫知識, 今天,我再將我看到的中藥故事,講兩則給你,隻是我年紀大了,記不清楚具體在哪兒看到的,原作者或是整理者是誰了,在此,也請原作者原諒。

    第一個故事,說的是中藥芍藥。據傳東漢神醫華佗在其後宅辟藥圃、鑿藥池、建藥房、種藥草,傳授中藥材種植炮製技術。有一次,一位外地人送給他一棵芍藥,他就把它種在了屋前。他嚐了這棵芍藥的葉、莖、花之後,覺得平平常常,沒有什麽藥性,所以就沒有用它來治病。

    一天深夜,華佗正在燈下看書,突然聽到有女子哭聲。他抬起頭,隻見窗外朦朦月色中有一美貌女子,似有委屈,在那裏啼哭。華佗頗感納悶,推門走出去,卻不見 半個人影,隻見那女子站立的地方,長著棵芍藥。華佗心裏一動:難道它就是剛才那個女子?他看了看芍藥,搖了搖頭,自言自語地說:“你自己全身上下無奇特之 處,怎能讓你入藥?”轉身又回屋讀書去了。
    誰知剛剛坐下,又聽見那女子的啼哭聲,出去看時,還是那棵芍藥。一連反複幾次都如此。華佗覺得奇怪,喊 醒睡熟的妻子,一五一十地將剛才發生的事給她描述了一遍。妻子望著窗外說:“這裏的一草一木,到你手裏都成了良藥,被你用來救活了無數病人的生命。芍藥你 一直沒有用過,想來你是沒有查清它的用處,它自然感到委屈了。”華佗聽罷笑道:“我熟知千方百草,藥性無不辨得一清二楚,該用什麽就用什麽,沒有錯過分 毫。對這芍藥,我也多次品嚐過它的花、葉、莖,確實不能入藥,怎麽說是委屈了它呢?”華夫人看他有些不耐煩,也就不往下說了。
    事隔數日,華夫人患血崩腹痛,用藥無效。她便瞞著丈夫,挖起芍藥根煎水喝了。不過半日,腹痛漸止。她把此事告訴了丈夫,華佗才知道他確實委屈了芍藥,後來華佗對芍藥做了很多詳細的試驗,發現它不單可以止血、活血,而且有鎮痛、滋補、調經的藥效。

 

    第二則故事,是於鐵成先生整理的。古時候各國混戰,一個弱國的軍隊被打敗了,隻好逃到大山裏麵,戰勝國的軍隊把大山團團圍住,斷了他們糧草的來源,想把他們困死。誰知過了很長的時間,山裏一點動靜也沒有,圍困大山的官兵以為他們一定都餓死了,所以就放鬆了戒備。

    忽然有一天從山裏殺出一支軍隊,兵強馬壯殺了他們個措手不及,被圍困的軍隊反敗為勝,奪回了失地。後來一打聽才知道,躲進山裏的軍隊,找到了一種植物,它 的根莖很粗,一嚼味道很甜,於是人吃根莖,馬吃藤葉,不但沒有餓死反而都很強壯。困在山裏的人們給這種植物起了個名字叫做“山遇”,意思是在缺糧的時候遇 到的寶物,後來人們進一步發現這種植物不但可以像糧食一樣充饑,還可以當作藥材滋補人體,所以改名為山藥。

    我們無法考證這個故事的真實性,但是山藥在我國食用的曆史有3000多年。李時珍在《本草 綱目》中說:山藥原名薯蕷,到了唐代因為唐代宗名豫而改叫薯藥,再到宋朝又因宋英宗名署隻好再易其名,才有了現在的山藥之名。受李時珍的影響,這種說法流 傳很廣。其實山藥的名稱由來已久,孫思邈在《備急千金藥方》中指出:“薯蕷生於山者,名為山藥,秦楚之間名玉延。”薯蕷和山藥兩個名稱在曆史上是長期並存 的。
    中醫認為,山藥性甘平、無毒,它具有補脾益腎、養肺、止瀉、斂汗之功效,是很好的進補“食物藥”。在《神農本草經》中將其列為補虛上品,有“小人參”的美譽。據《敦煌遺書》記載,遠在唐代人們就曾以山藥為主製成具有重要食療價值的“神仙粥”,為養生之佳品。
 
    在山西平遙流傳著一段慈禧光緒西行的軼事,八國聯軍侵入北京,慈禧光緒逃出京城,一路驚嚇勞頓,到了平遙城裏才吃上一頓好飯,狼吞虎咽飽餐了一頓牛肉,誰 知到了半夜又吐又瀉,光緒帝本來就虛弱的身體根本不堪這一擊,慈禧也是渾身上下軟綿綿的,猶如大病一場,隨行太醫束手無策,隻好請來當地名醫,給他們熬了 一碗山藥粥,兩人吃了以後,頓覺腹中滋潤舒坦,半個時辰後,感覺體力恢複不少。慈禧太後慢慢地站起來走了幾步,果然身輕氣爽,光緒帝病歪歪的身子也仿佛突 然間強壯起來,連聲稱讚這是神藥。
    東漢名醫張仲景非常擅於使用山藥補虛,在《金匱要略·血痹虛勞病脈證治篇》中說“虛勞諸不足,風氣百疾,薯蕷丸主之。”這是一首以山藥為主藥的補虛方劑, 用於氣血兩虛,脾肺不足所致之虛勞,以及胃脘痛、痹症、閉經、月經不調等症。在他創製的“金匱腎氣丸”中,也把山藥作為健脾的重要組成成分。民間流傳的益 壽食品“八珍糕”,是用山藥、山楂、麥芽、扁豆、白術、炒薏米仁、芡實、蓮肉等8味中藥研為細末,和以米粉製成的糕,用於治療老人、小孩的脾胃虛弱,食少 腹脹,麵黃肌瘦,便溏泄瀉之症,效果顯著。 
    現代研究證明山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉澱,預防心血管疾病,有延年益壽的功效。還有降低血糖的作用,是糖尿病人的食療佳品。
   還有一個關於枸杞子的故事,也非常動人。明天若有時間,講你聽吧。
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