肥胖問題不在食品本身

肥胖問題不在食品本身，是人們的飲食生活習慣，即使胖子的孩子住山溝裏也是胖不了的。父母的飲食習慣，往往是孩子肥胖的主因。俺見到的胖孩都是 Snack 吃個不停，吃完後老媽還問“還要不要”，生怕孩子餓著了。這老媽自己也挺胖的。

為了鼓勵創造性思維，美國教育係統非常強調孩子們思維的獨創性，反對墨守成規，因此拋棄了許多有價值的傳統思維，一切以科學研究成果為依據。

就拿轉基因食品來說，在科學研究成果缺乏的情況下，歐洲人極力排斥轉基因食品，而美國人卻全麵推廣了轉基因玉米和大豆的種植，美國人對科學研究的推崇可想而知。肥胖問題也是如此，明知常識認為碳酸飲料是肥胖的主因，就因缺乏十全十美的科學依據，就任由生產廠商推而廣之，致使美國的每個建築物都塞滿了碳酸飲料。

肥胖的根本原因是食物的糖，油，和鹽的三結合，清淡的飲食習慣是避免肥胖症的關鍵。 Cake, Chips, Ice Cream, Soft Drink, Almost everything American love to eat are the sources of sugar, oil, and salt.

鍛煉，增強代謝？那會讓自己吃的更多，胖的更快。運動減肥是 Misconception.

肥胖不是基因問題，是生活飲食習慣問題。歐洲和美國同源，但歐洲人很少胖子。如想減肥，很簡單，把“所有甜食，所有零食”扔垃圾桶裏， Period.