計劃趕不上變化的年夜飯

本來今天和朋友約好出海看焰火，倒數數的。沒想到，可能昨晚海邊風吹了，早上起來就渾身發冷。開始發燒。隻好臨時取消。吃了藥下午燒退了一點，怎麽辦，年夜飯還是要吃的。還好現在WHOLE FOODS什麽的，都有送貨上門。定了牛排，龍蝦，意大利辣熏肉。匆匆忙忙的作了一個年夜飯。飯後，裹著毯子，在後園湖邊很鄰居一起放焰火，喝酒。送舊迎新。盡管頭還是昏昏的，身上還是一陣陣得發冷，但是和朋友，家人在一起還是很熱鬧，很開心。

老公喜歡的海鮮色拉，微辣，特別開胃。

意大利的辣SOPPRESSATA，三種口味。

雞翅

龍蝦湯

　

烤了RIB EYE

我這道因為趕時間，就用了個簡單的方子，也特別好吃。

RIB EYE先用迷迭香（大量），融化的黃油，黑白胡椒，海鹽抹過

500度烤25分鍾，然後325度烤1 1/2 -2 個小時，一般裏麵肉的溫度140度左右就可以了。

切開看看

還卷了PROSIUTTO+菠蘿，我不是很喜歡傳統卷蜜瓜，菠蘿偏酸，對我來說更爽口

2017的最後一個晚上，月亮好漂亮

吃完後，開始放焰火，幾個高射炮煙花把鄰居引來了，他們也帶了大包小包焰火一起放。兩家小朋友開心得不得了。就象我小時候過年一樣。

大家新年快樂。

 

 

[truetruegarfield]

回複 '菲兒天地' 的評論 :
菲兒回來了。新年快樂。

[菲兒天地]

大餐，餐具好漂亮，片片也很美，元旦快樂！