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2019 金秋北京遊 ---- 吃鴨記(I) 超級浮誇超級好吃的白家大院

(2019-10-13 00:14:30) 下一個

 

白家大院坐落在蘇州街上,是原禮親王別墅。以下是網上找來的信息:

“白家大院建於康熙年間,是清太祖努爾哈赤的次子禮親王代善的後代建立的私家宅園,稱禮王園,總占地50餘畝。民國初年,同仁堂的主人樂家購得此園做為私園,故又稱樂家花園,現屬於市級文保單位。電視劇《大宅門》講述的白氏一家的故事便是以同仁堂樂家為藍本,因而,現在原址上最大的一家餐廳也取名為白家大院”

白家大院做的是清朝宮廷菜。又羊肉,鹿肉等滿人的食物。也有做了相當細膩的宮廷小食。

一進門就一個小太監模樣的服務生,給客人到了個禮,說:“您吉祥”

往裏進,一群宮女提著燈,站在門口

問好我們幾個人,就有個小哥領著我們進園子。

院子裏飛簷雕廊,小巧流水,拐角處有宮女一群,不小心還以為自己穿越了。


 

我們被安排在了風景極好的亭台水榭旁

殷勤的服務生早就把盤子筷碟放好。到了一聲:兩位格格吉祥。
後來點菜時,聽我說我女兒要吃這,要吃那。馬上改口稱呼我福晉了。

就我和我女兒兩個人,叫了不多,一個鴨子一個辣烤羊排,再加了個宮廷小吃。飲料是山藥紅棗茶。
宮廷小食先上來了,有芸豆卷,豌豆黃,驢打滾很綿,吃口相當細膩。後來幾天就再也沒有吃到這麽好吃宮廷小吃了。早知多叫一份打包回來。

水邊景色好,但是蚊子多,不到一會就被咬了一塌糊塗。他們不停給我們塗花露水都沒有用,就把我們移到了一個包間。

包間小小的特別安靜,透過窗戶啊可以看到外麵花園。

 

後來隱隱傳來絲竹聲,一看原來一群宮女嫋嫋婷婷的走過來。真的是嫋嫋繞繞的走宮歩。我女兒看呆了,說她們穿這鞋怎麽走的?!

 

辣烤羊肉肥而不膩,趁熱吃,特別香。

鴨子來了,不大不小真好夠我女兒一個人吃掉。後來我們連吃了五天的鴨子,她一直說這家的最好吃。

 

 

吃完後還可以去大廳觀戲聽劇看跳舞。都是免費的。

看完戲,出來已經是掌燈時分。被光盤影,夜深兩行錦燈籠,幾許秋夜睡思中。

白白白,揮揮手,吾輩碌碌飽飯行。
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閱讀 ()評論 (6)
評論
truetruegarfield 回複 悄悄話 回複 '二胡一刀' 的評論 :哈哈,這導師真的。
二胡一刀 回複 悄悄話 張勳看見辮子軍又回來了一準得從棺材裏蹦出來。
6ba6 回複 悄悄話 哈哈,養著這麽多宮女,一天要多少客人才能打平開銷?
BillyZ 回複 悄悄話 少說得壹千人民幣。
truetruegarfield 回複 悄悄話 回複 '水星98' 的評論 :
價格我覺得是良心價格,畢竟景色,服務,還有這些表演都在這裏了。
真的算起來也不是太貴。
水星98 回複 悄悄話 環境真是奢華,吃得也好。不知價格如何?
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