辛聲
美國，加州，灣區
和許多人一樣我們住在新州，工作在麻州。這是考慮到避稅的利好。新州是沒有個人所得稅和消費稅的，而麻州有更多的工作機會。麻州屬新英格蘭地區，在美國東北角上的六個小州（Connecticut, Maine, Massachusetts, New Hampshire, Rhode Island, and Vermont）被稱作新英格蘭區。新英格蘭是最早表現出從英國統治下獨立意誌的英屬北美殖民地之一， 來自新英格蘭地區的人常被稱為“New Englander“（新英格蘭人），整個新英格蘭地區有著英國殖民文化深深烙印，而馬薩諸塞州首府波士頓是該地區的最大城市以及經濟與文化中心，無論是大學教育體係設置，城市建築風格還是民居，文化，宗教，飲食各個方麵都沿襲了英國傳統文化，有著濃厚的英格蘭風情。
從我們住的小城Nashua到波士頓要開一個小時，波士頓是新英格蘭地區最大的城市，那時周末去波士頓逛城，去唐人街買菜可算一個big event(大活動了)。住了好長時間才進城去看看這座被稱之為大學之都的文化名城。波士頓以其濃厚的學術氛圍而著稱，是知名學府哈佛，麻省理工學院，波士頓學院，波士頓大學以及其他國際知名學府都位於此地。
Boston的Cambridge（劍橋）就是一座大學城，以哈佛和麻省理工大學而聞名世界，劍橋市雲集了上百家生物科技公司，是美國生技產業的聚集地。據美國近年人口普查，劍橋市的居民有高等教育背景的比例是全美最高的市。走在劍橋的路上隨便遇見一個路人甲就會是這幾所高校的老師或學生，學者風度，氣宇不凡，文質彬彬，謙謙君子。
波士頓的民居風格是新英格蘭的殖民風格，以英國Georgian style(喬治亞)風格為主， 殖民風格的共通點就是矩形形狀和左右對稱，大門會在房子的正中間，兩側的窗會對稱，通常這種風格的房子以二至三層樓高為主。還有一種Cape Cod style(科德角)風格，科德角風格通常以一至二層樓高為主，閣樓、天窗、大型中央壁爐與煙囪也是這個風格的特色。此外，科德角風格的房屋會運用當地的建材（例如木瓦、石頭等）來打造。 還有Federal Style (聯邦)風格， 聯邦風格的建築與殖民風格、喬治亞風格非常相似，同樣承繼了規律性與對稱性外，在18世紀末到19世紀初逐漸興起，當時受到新古典主義影響，設計風格加上許多希臘與羅馬的元素，也因此聯邦風格在細節處又比喬治亞風格更加的精致，磚砌外牆、窗框裝飾更為細致外，大門正上方常會有扇形玻璃窗、二樓中間的窗戶也常常會使用帕拉第奧式等其他造型的窗戶。維多利亞風格，顧名思義是在英國維多利亞女王時期興盛的建築風格統稱，而非單一種風格。這個時期的風格與其他風格最大的差別，便是屏棄了原本各個風格擁有的平衡與對稱性，幾個最好分辨維多利亞式建築的特點就是山牆屋頂、塔樓和凸窗的設計了，精致的木紋設計、不規則的平麵圖以及不對稱的門窗布置也是維多利亞風格的特色。還有一些不同的民俗民居建築，總之波士頓的民居風格基本保留了新英格蘭文化元素。
波士頓的美食以龍蝦著稱，緬因州盛產龍蝦，全美市場90%的龍蝦出自緬因州，因而作為近鄰的波士頓大都市，近水樓台可獲得最新鮮的龍蝦，波士頓人沿襲來英國人的飲食習慣，喜歡蒸龍蝦，許多超市海鮮櫃台都有（Free Steam）現蒸服務，一口大的長筒型蒸鍋一次可蒸4隻。蒸好的龍蝦脫殼去頭去尾（可惜了那頭裏的膏黃）淋上lobster dipping sauce, 就是一種奶油加檸檬和蒜蓉混合的調料，一隻味美鮮香的龍蝦就這樣被糟蹋了。這要是大中華烹飪，有頭有尾有殼有膏黃，蔥爆龍蝦或麻辣，或清蒸後澆上中華料理包調料,帶殼吃有啃頭可咂摸，那是絕佳的極品美味。
波士頓的生蠔也很有名，在波士頓的餐廳中，生蠔首先會按照產地細分。其次餐廳會對不同產地的生蠔根據其大小、汁液的多少、鹹淡程度等等細致劃分，為您提供最好的生蠔品嚐體驗，特別是 新英格蘭蛤蜊濃湯（New England Clam Chowder）是波士頓餐桌上常見的美食之一。選用新鮮的蛤蜊，搭配土豆、洋蔥、奶油，人們有時還會添加一些培根碎。最後加上很小塊的蘇打餅幹，一碗香甜可口的新英格蘭蛤蜊濃湯就可以盡情享用了。
波士頓的鱈魚肉質白細鮮嫩、清口不膩並且營養豐富。 在波士頓，鱈魚不僅僅是一種美食，更是一個有著曆史意義的象征。有一條木質的亞特蘭大鱈魚就高高的懸掛在馬薩諸塞州州議會的眾議院中，為了紀念鱈魚產業曾經在馬薩諸塞州曆史上的重要性。
波士頓還出產啤酒Samuel Adams （山姆亞當斯）,維也納拉格風格，琥珀色半透明狀，橘香型淡淡的氣味。還有12種麥芽酒，10種蘋果酒等飲料都暢銷全美。
