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【在家做煮】三月手工作坊

(2023-03-06 14:02:41) 下一個

被新冠疫情相隔了3年的幾位姐妹,終於要借著3月慶生的機會相聚了。

這是幾位一起玩了多年的姐妹。新冠疫情前,幾乎吃遍了當地的米其林,也體驗過不同風格的下午茶,對去吃餐館早已興趣缺缺。大家商議著不如在家自己做,給自己增添一些手工作坊的經曆。於是,我們昨天互相觀摩學習,一起製作了下麵美食。

在天津妹子指導下體驗和觀摩做酸麵包。

玩一下自己壓麵條。

兔年裏,折幾隻兔子增添氣氛。

自己做咖啡拉鐵已經是各位每天早晨的必修課了。

四川妹子做了葉兒粑。

北京妹子自己種的芝麻菜。

釣魚高手缺席,所以,龍蝦是自己做的,但不是自己抓的。

隨著年齡的增長,物質的豐富,大家對美食的追求和體驗也有了全新的方位。但不變的是那一顆顆永遠好奇,樂於嚐試,充滿善意和溫情的心。

蛋糕是外麵買來的。北京妹子專程去訂製的,在華人中榮獲最高口碑獎:不甜!

特別需要一提的是,蛋糕上麵唯一的隻枚比特幣,榮幸地成了我的腹中之物。

PS: 遠在國內的天津爸爸媽媽隨即給天津妹子發來生日祝福。在此也隨祝所有3月生姐妹們,生日快樂,天天快樂!

 

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閱讀 ()評論 (10)
評論
三步兩橋 回複 悄悄話 回複 '花似鹿蔥' 的評論 : 嗬嗬,你說像哈爾濱的俄式大列巴,有可能,雖然我沒有去過哈爾濱,但這類最接地氣的麵包,應該都很相似。謝謝來訪,留言。祝好!
三步兩橋 回複 悄悄話 回複 '鯉魚塘的魚' 的評論 : 對,3.14159,逃過大俠理工生的鹽井,哈哈哈。
鯉魚塘的魚 回複 悄悄話 回複 '三步兩橋' 的評論 :

Wow, 太有意思了,e和pi是數學裏最常見的常數,現在看起來這兩常數跟我都有關係。在我的專業裏我用得最多的是e. 不過pi的值是314159,不是314169.

沒有想到一個日子引出你這段故事,你的朋友太有靈感了。感謝兩橋分享這個有趣的故事!也讓我漲知識了。

Have a nice day!
花似鹿蔥 回複 悄悄話 行走千裏,靜下來也很美啊!那個大麵包很像哈爾濱的俄式大列巴!
三步兩橋 回複 悄悄話 回複 '鯉魚塘的魚' 的評論 :大俠生日快樂!給大俠分享一個真實的故事,希望以此給你帶去一份生日快樂。

一次去hiking,結束的時候一位小夥伴邀請大家順道去他新家坐坐。他稱自己的新家為 “e~pai” 莊園。原來,他買這棟房子時,賣主要價是1314169美金。他還價1271828美金,是所有還價中最低的,但賣主見到他的還價大喜,最後把房子賣給了他。

原來賣主是位HP退休員工,喜愛數學愛,小夥伴也是精通數學,於是,賣主認為喜遇知音,寧願將房子低價賣給知音。
三步兩橋 回複 悄悄話 回複 '海風隨意吹' 的評論 : 喜見海風來訪。謝謝鼓勵和欣賞!
海風隨意吹 回複 悄悄話 高手雲集啊,每餐做得如此漂亮,讚!
鯉魚塘的魚 回複 悄悄話 自己動手豐衣足食,這麽多好吃的,太誘人了,口水直往肚子裏咽!

自製的麵條,很棒。我們家去年開始做,新鮮的麵味是幹麵沒法比的。葉兒粑好多年沒有吃過了,很想念。餐具也好親切,我也有同一花色,但隻是茶具與盤子。很巧的是,看了你這個帖,我也要準備準備過一下圓周率的生日,哈哈!



三步兩橋 回複 悄悄話 回複 '雞鳴寺過客' 的評論 : 也可以理解為四川青團。可鹹餡,可甜餡,外麵包的是糯米粉。
雞鳴寺過客 回複 悄悄話 看著就好吃。葉爾粑是什麽東東?
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