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【玻利維亞】(5)品蘇克雷美食,尋南美風情

(2022-02-09 08:57:45) 下一個

前篇(4)蘇克雷,最驚豔的高原之都

喜歡蘇克雷的遊人非常多。她漂亮,她風情,她恬靜,她溫馨。我喜歡蘇克雷,還因為她到處都是咖啡館,巧克力專賣店,各種風味小吃店。走在蘇克雷的大街小巷裏,帶著一份獵奇心,逛逛吃吃,愜意萬分。

在寫蘇克雷美食吃之前,先坦白我有個怪毛病,一進劇場就犯困。大幕一拉開,我的眼皮就開始打架,即使是坐在紐約百老匯的劇場裏,最後都會變成是一種掙紮。來到玻利維亞首都蘇克雷的當天晚上,正逢當地著名的Origenes表演團體有民族舞演出,導遊推薦,網評也極佳,另一個促使我去觀看的重要原因是,演出包括了一頓尚好的牛排晚餐,價格依然非常有吸引力。於是我抱著吃貨的心態跟著大家一起走進了劇場。意外的是,我興致勃勃地看完了3個小時的演出,毫無倦意。這讓我不得不承認,當晚的演出太精彩了,無論是舞蹈,音樂,燈光和劇場氣氛都融合的恰到好處,當然還有火候精準的牛排。

蘇克雷的黃昏,我和驢友們坐在露天酒吧裏,享受著日落時的快樂時光。

驢友們要來了玻利維亞出產葡萄酒。

我向服務生要了菜單上沒有的Tumbo Smoothie。在場的人都很驚訝我熟知這款飲品。其實我是現學現用。白天我在巧克力店遇到一位非常非常漂亮的小美女,一聊才知道她竟然是同一旅行社青年團的導遊,來自巴西。她這次帶領青年團從裏約熱內盧出發,來到玻利維亞,接下來會去秘魯。我告訴她,我在巴西時愛上了Acai冰沙,在秘魯時喜歡上Chicha Morada,並請她推薦玻利維亞的特色飲品,於是她向我推薦了Tumbo Smoothie。我們聊了一會兒後,小美女有事先行告辭,等我喝完巧克力飲料,要求買單時,服務員告訴我小美女已經替我買過單了。時至今日,這杯巧克力還一直暖在我心頭。

Tumbo Smoothie。

Tumbo,一種長型的百香果,英文也稱banana passionfruit,加牛奶後打成冰沙好喝極了。

農貿市場裏,各種水果琳琅滿目,價格也十分喜人。

市場裏的Tumbo。

各種新鮮水果做成的冰淇淋聖代。

Pecay,也叫Ice Cream Bean,一聽就知道肯定好吃。

農貿市場裏賣奶油蛋糕,切上一大塊都不到一美金,蘇克雷的物價真的是太容易讓人長肥了。

當場現罐的香腸,我去吃了兩次,賣香腸的大媽都認識我了。

Para Ti 巧克力專賣店在當地名氣最大,無論是各種巧克力糖,還是巧克力飲品口感都非常好。

蘇克雷當地名氣最大的Empanadas(南美式餡餅)店。

邊走邊吃的學生。

走進畫店。

手工品店。

蘇克雷的各種校服比我在中國看到的校服質量和品味都高多了。

街頭上遇到這張舊的演出廣告,大意是:震驚世界的10天,俄國革命 。南美洲意識形態上偏紅,這張舊廣告也是見證。

API,一種紫玉米做成的飲料,熱乎乎的喝上一杯,酸酸甜甜,渾身舒坦,再加上一隻炸糖餃,一共才1美金。

Pique Macho,玻利維亞的傳統菜,由牛肉,香腸,雞蛋,辣椒等做成,擺放在炸土豆條上一起端上桌。

Picante Mixto,也是玻利維亞的傳統菜,以牛舌頭為原料,輔以辣椒醬等做成。

Ekeko,玻利維亞版“財神爺”。近年來在日本,南韓,台灣等地特別受歡迎,我也帶回來好幾個Ekeko送給朋友和同事。

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