一道風景

        聽到敲門聲，趕緊跑去開門，果然是老板娘，送菜來了，上禮拜聽她說起店裏新來的師傅咖哩蟹味道調的如何正宗，今天就送來了，她是說到立刻要做到的。東西送到就說要回去了，湯汁有點翻了，要回去擦，哦喲，她那輛才買了一個月不到的紅色四門minicooper。
     咖哩蟹真的不錯，東南亞風味，吃光了蟹，桔黃色的湯汁澆在白米飯上，濃得化不開。
     大千美食林當初開在27號路的時候，店的生意就跟她這個老板一樣出名，方圓幾十裏的中國人，誰不知道周末有油條鹹豆漿的ShanghaiPark，更別提招牌小籠包子，你去看看城隍廟的小籠都是誰在做，她的師傅可是正宗的上海阿姨，據她說後來這個阿姨作天作地作起來也是很正宗的上海作法。懷老二五個月時去St.Peter'sHospital做羊水穿刺，中午去她店裏歇腳吃飯，看她也挺著肚子快要生的樣子，仍然手腳利落地招呼客人，快人快語的說自己一肚子的兒子，心想，真敢說。

     幾年前店搬到普林斯頓，在這個平均十年出家新飯館的地方，怎麽也是件茶餘飯後談論的新鮮事，去吃飯，看見她穿著唐裝，燙了直發，嫋嫋亭亭地跟客人打招呼，後來家也搬來了，鄰居做了兩年，直到今年初來往才多起來，才知道她不隻敢說還敢做，我們這撥“象牙塔”裏出來的隻能算傳統女性了，她的商業經比起MBA畢業生來不知值多少錢，她的故事也絕不是一個媽媽會用來教女兒的正麵教材。我們叫她老板娘，並不在意，本來就風情萬種，不怕被人誤解成徐娘半老，還是穿著套裝，冷酷無情憤世嫉俗的MirandaPriestly，是風情，不是風流哦，她可不是碟菜，可以隨便被人點的。近來常常挽起長發，比起那個穿唐裝時的更時尚，知性了，喏，那份蟹，我問多少錢，她踩著高根鞋，扭著腰身，嬌嗔道：呦，你還跟我算錢，神經。這吃下去的就不隻是咖哩的味道，還加了多少海派風情。

     她的店以上海菜起家，作為一個精明的業主，把市場定位於美式中國菜，同時又很有心地，一點一點加入帶有濃厚亞洲色彩的菜，一家店，一份生活，卻無意中當了一回推廣中西飲食的使者，故事還有很多，如果你無緣親聽她說，還是可以有幸到她店裏，菜單裏還是會有驚喜的。