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黑糖核桃糕

(2010-11-29 17:54:24) 下一個
來自私房小菜 弄堂寶貝

糯米粉 3/4 杯
碎核桃 1 杯
黑糖 1/2 杯
水 1/2 杯
鹽 1/3

小勺混合以上所有材料，微波爐加蓋2分鍾，攪拌，再微波爐加蓋2分鍾 （視微波爐功率調整），再攪拌，糕成為蒸熟狀。稍冷卻後撒上糕粉，壓扁切塊。 開切！！！
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