（快速）牛肉燉蘿卜

牛肉切塊，高壓鍋放油，略煎。
加醬油，薑塊，鹽，胡蘿卜，整頭白蘑菇，一塊幹香菇。
水少少一點。

味道還蠻不錯。對於時間緊張，又想吃濃香肉塊，還是頗可以安慰的。

還可以換成白蘿卜，和日本小圓頭蘑菇。那白蘿卜燉的好吃啊！！！超讚小圓頭蘑菇香滑幼嫩和白蘿卜的汁水豐美。用來專門下麵，真是貨真價實的牛肉麵。非常美味。嗬嗬嗬嗬。