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黃油甜餐包

(2010-06-18 09:46:47) 下一個
1/2 cup warm water (110 degrees F/45 degrees C)
1/2 cup warm milk----------------我用1/2 cup evaporated milk(注意阿,不是sweetened煉奶)。
1 egg------------(我用cage free brown egg)
1/3 cup butter, softened
1/3 cup white sugar
1 teaspoon salt
3 3/4 cups all-purpose flour
1 (.25 ounce) package active dry yeast -----我用0.2 ounce instant dry yeast
1/4 cup butter, softened
很棒。
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