藍山煙霞
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一篇奇文：評《美國農民生產的糧食遠遠多於中國》
藍山煙霞
文學城《品茶小軒》論壇，一位網友轉發了一篇文章：《為何數量極少的美國農民生產出來的糧食，遠遠多於中國》。
我想，任何一個正常的中國人，看了這個題目，都會理解為“美國農民生產出來的糧食總產量，遠遠多於中國農民生產出來的糧食總產量”。因為，如果說的不是“糧食總產量”，而是“農民人均糧食產量”的話，就完全沒有必要強調美國農民“數量極少”了！
在讀這篇文章之前本人就是這樣想的。但通讀了這篇文章以後，本人覺得，這真是一篇奇文！
因為，你將這篇文章從頭看到尾，你也找不到任何數據，表明“美國農民生產出來的糧食，遠遠多於中國”。
也就是說，這篇文章根本就沒有向讀者顯示《美國農民生產出來的糧食，遠遠多於中國》這個立論的根據，就滔滔不絕地解釋“為何數量極少的美國農民生產出來的糧食，遠遠多於中國？”了，這不是很可笑嗎？
本人查了一下，2007年，中，美兩國的糧食產量分別是5.01億噸和2.82億噸；2010年，中，美兩國的糧食產量分別是5.50億噸和3.63億噸。而且多年以來，中國的糧食產量都遠遠多於美國。
因此，本人認為，這篇文章，通篇都是在無的放矢！
於是，本人寫了一篇短評《奇文共欣賞：評<為何數量極少的美國農民生產出來的糧食，遠遠多於中國>》,發表在《品茶小軒》。鄭重指出，多年以來，中國的糧食總產量都遠遠多於美國。
而令本人歎為觀止的是，緊接著本人就欣賞到了一場絕對精彩，現代版的“指鹿為馬！”
《品茶小軒》有的網友支持本人的論點。但是，更多的網友卻發帖，反對本人的論點。他們的理由就是，美國農民的人數遠遠少於中國，而生產的糧食不但自給有餘，而且還大量出口，因此“美國農民生產的糧食，遠遠多於中國！”
我對他們說，把“數量極少的美國農民生產出來的糧食，遠遠多於中國”這個命題，解讀為“美國農民人均生產出來的糧食，遠遠多於中國農民人均生產出來的糧食”，是不對的。因為，我們在討論的，是中美兩國農民生產出來的糧食總產量，這和兩國分別有多少人和多少農民沒有任何關係！
但是我的解釋，完全不起任何作用！《品茶小軒》論壇這些網友，繼續在“人均產量，兩國人口，農民數量”等等上麵糾纏不清。
我隻能說，我和《品茶小軒》的這些網友，沒有可以互相了解的共同語言。或者說，正常意義的中文，在《品茶小軒》這個論壇，是不能流通的。他們有他們自己的語言，隻有他們自己人能懂。
好像前些時候，文學城管理將《品茶小軒》這個論壇關閉掉了。我個人覺得，這個決策實在太英明了！
因為，在《文學城》這樣一個“海外最大華人中文網站”，允許一個不講中文的論壇存在，那就太不可思議了！
---（完）
Reference:
《為何數量極少的美國農民生產出來的糧食，遠遠多於中國》原文鏈接：
http://bbs.wenxuecity.com/teatime/360123.html
本人在中國農村和美國農村與農民打了一輩子的交道，本來昨天計劃寫一篇國內和國外農民的比較，但是臨時有事請發生，沒完成，今早來補功課，上網查資料，看到這篇，寫得比較完全，拿上來先給大家看看。
補充一點：人均耕地：
僅就農民人均擁有土地資源來說,美國農民人均耕地600畝以上,即便在人均耕地比較少的日本和韓國,農民人均耕地也在15畝以上,而我國農民人均耕地隻有1.59畝,在如此少的人均耕地上,廣大農民是很難發家致富的。
國土資源部副部長鹿心社說,目前我國的耕地主要存在三個方麵的問題,一是人均耕地少,我國現有人均1.59畝的耕地,是印度的二分之一,美國的六分之一,俄羅斯的八分之一,加拿大的十分之一,聯合國糧農組織根據耕地的生產能力劃了一個條耕地警戒線,這個耕地警戒線是如果人均耕地低於0.8畝,則很難養活自己困難,而我們國家現在有666個縣人均耕地低於0.8畝,還有463個縣人均耕地低於0.5畝。
我還會寫一些具體事例，發一些照片，謝謝某網友激發了我的靈感，把我的經曆寫成一篇論文，就叫《中外農民的比較》。
為何數量極少的美國農民生產出來的糧食，遠遠多於中國
作者：fanwuzhikuake 發表日期：2010-4-23 15:10:00
美國農民僅占美國全國人口的1%，而目前美國有3億人。那就是說美國農民隻有300萬人。而美國跟中國麵積大小差不多。中國現在人口14億，農民數量包括農村的流動人口，有10億農民。但目前中國國內的糧食還是不能自給自足，必須要進口國外的農產品，才能滿足國內人的需要。而隻有300萬的美國農民，生產的糧食不但美國人多的吃不完，還大量向全世界出口農產品。說明美國農民數量雖然很少，但美國農民的生產效率極高，生產質量很好。
在美國，農業是一個受到高度重視和保護的傳統行業。與其他行業如工業、服務業相比，農民所交納的稅明顯要少，額度相對較低，也沒有專門針對農民的稅種。除了稅收優惠，聯邦政府還直接對農業進行補貼。2002年布什政府頒布的新農業法規定，在今後10年裏，政府對農業的各種補貼和財政支持達到1900億美元，平均每年投入190億美元，正好低於世界貿易組織規定的每年農業補貼不得高於191億美元的上限。美國農業補貼的集中度很高，90％以上的農業補貼集中在大約20種農作物中的5種：小麥、大豆、玉米、大麥、棉花，這有利於提高大宗農產品的市場競爭力。
在中國，一說到農村地區，一說到農民，給人比較寒酸的感覺。而在美國，情況恰好相反。美國的很多小鎮，美國的很多農村地區，很多都是當時一些歐洲移民比較集中的地區。比如，有些美國農村地區，基本上都是德國移民後裔，有些美國農村地區，基本上是瑞典移民後裔等等。這些美國農民素質往往比較高。而美國的一些大城市，則魚龍混雜，又由於很多年的混血，反而是美國的大城市的人，長的各種各樣的都有，素質參差不齊。
而中國農民雖然數量占絕對多數，但跟美國農民比，有很大差異。比如：
一.人口比例的PK
中國現有13億多人口,農民占70%,還有很多流動人口未列其中.我在網上看到一組2005年的統計數字表明,農民人口達到9億多.
美國有3億人口,農民占1%,大概有200多萬,可是美國卻是當今世界最大的農產品出口國.
二.農民的文化素質PK
中國農民中的大學生有一些，但很多還是無法擺脫土地.而中學沒畢業出來打工的農民數量很多。而貧困地區還有很多文盲,即便是北京,還有60萬文盲,當然這裏不都是農民了.貧困落後地區的文盲占全國50%,已經形成惡性循環.
美國有20%的農民為大學學曆.
三.耕作方式PK
中國農民目前依然是一家一戶的小規模經營.
過去農村搞聯產承包責任製,是針對當時農村的大鍋飯提出的,再不調動農民的積極性,農民真的連粥都喝不上了.可是隨著科學技術的發展,小規模的經營模式越來越跟不上社會的發展,現在的農村都很少看到聯合收割機和播種機了.以前生產隊都有這些設備.由於一家一戶作業,糧食收割完,沒有一個統一的地方晾曬,很多放在馬路上,嚴重影響了交通.
美國農民呢?實行農場經營,平均每個農場擁有500英畝農田.農民競爭激烈,為了增加收入,降低成本,很多農民還要租賃上千畝農田.
四.如何管理呢?
中國農民使用科學技術的比例在上升,可僅僅停留在農作物生長上,果樹管理運用科學技術程度較高.
而美國有20%的農場主動用直升飛機進行田間管理,有的大型地塊采用遙控拖拉機自動耕種.
美國200萬農民中有48%擁有互聯網接入技術,互聯網在農民日常生產中,扮演重要角色,為科學種植提供了很多便利條件.
五.如何交易?
中國農民沒有一個統一的規劃,一直行同一盤散沙,什麽掙錢就一窩蜂的搞什麽?還記得去年的芹菜豐收卻賣不出去的十大新聞之一嗎?親手鏟除自己的勞動成果,農民的心在滴血.希望能夠有人記住這個教訓!
那麽誰來管理這個農業市場?我想計劃經濟肯定不行了.市場經濟要靠互聯網來管理.如何運用互聯網管理,就是人腦要考慮的問題了?否則曆史還會重演.
而農民賣糧難,賣水果難的很多問題,會在不同時期出現在不同地區.農民人口多,管理也確實難啊!
美國農民在收獲後就是通過互聯網,在電腦上瀏覽期貨市場行情,國際型糧食出口公司會每天對外公布大豆和玉米的收購價格,一旦覺得價格合適,就可以向其出售.
六.國家怎麽來幫助農民?
收益和風險同在.看天吃飯依然是風險的主要問題,美國政府並不幹涉市場供求,政府幫助農民主要體現在農業保險項目上.由政府出資30%補貼保險公司,農民每一英畝需交保險金30美元.農民購買了農業保險,一旦土地收成比曆史上平均產量少很多,或者當年的整體收入銳減,就可以獲得保險賠償.
從這裏可以看出，中國農民數量雖然眾多，但勞動生產力率極差，如此之多的中國農民，生產出來的糧食仍然無法自給自足，中國人仍然要向國外進口糧食。中國農民雖然表麵上有一些富裕的。但絕大多數中國農民，真正手頭裏仍然沒有多少錢。這是為何。而美國農民數量極少，但美國卻是世界上最大的農產品出口國。都是中國農民勤勞，但跟美國農民比，結果卻是顛倒。原因何在。
美國農場裏高科技無處不在
僅占全國人口1%的美國農民，不僅養活了3億美國人，而且還使美國成為全球最大的農產品出口國。2001年美國農產品出口高達535億美元。如果離開了高科技，這樣的農業奇跡根本就不可能！
美國農民的倉庫裏堆放的農業機械令人眼花繚亂，早聽說美國農業機械化普及程度高，看來確實名不虛傳。聯合收割機、四輪驅動拖拉機、風鑽機、農用軌道拖車、捆草機、播種機……這些農業機械的總價值大約為22萬美元。很多大型農機是美國農民從別的美國農民手裏買來的“二手貨”，小型農機具則大都是原裝貨，很多還都是從中國進口的。美國農民的“秘密武器”――安裝了GPS全球衛星定位係統的大型拖拉機。這套自動駕駛和衛星定位係統價值7500美元，可以使拖拉機由電腦控製作業，無需人工操作，而且耕地質量高。在使用GPS全球定位係統方麵，實際上，已經有20%的美國農場開始用直升機進行耕作管理，很多美國中等規模的農場和幾乎所有大型農場都已經安裝了GPS定位係統。這些讓人眼花繚亂的農業機械每個都有特定用途，正是它們把美國農民從繁重的體力勞動中解脫出來。
美國農業以市場為導向，農民根據市場信息獨立做出生產和銷售決策。美國農業的信息化程度已經高於工業，上網、讀書，讀報已成為美國農民生活的一部分。離開了準確、及時、權威的市場信息，美國農業將無所適從。
而在看看中國農民，是否也是這樣向美國農民那樣勞作。可以這樣說，在很多中國地區，可以看到以前中國古人那樣的耕作方式。所以說，中國農民光勤勞還不行，還要有很好的智慧。否則，隻會事倍功半，出力不討好。
藍山煙霞過去發過的熱帖：
回複哈小玫的評論:
上網，用中文輸入“2007年中國糧食總產量”，Google Search.
這應該會吧？有許多鏈接，數據都一樣（5.01億噸），請自己查找。
中國農業在大規模機械化和新技術應用等方麵可能不如美國。但中國中西部多山，不適合使用大型農業機械。而有些新技術比如“轉基因”，我個人看法也許不用反而更好。
但中國農業也有勝過美國的地方。比如東部-蘇，浙，閔地區以及華中兩湖地區有大片“單產超噸”的優質耕地，總麵積達到大約30萬平方公裏，而美國則沒有。
所以，我們既要虛心學習別人的長處。但也完全沒有必要妄自菲薄。
http://www.ccthere.com/article/1845673
回複gungho的評論:
謝謝！非常好的建議！
但這些人連“全國糧食總產量”和“農民人均糧食產量”都搞不清，“石油問題”對他們來說恐怕太複雜了。
敢於承認客觀存在的差距，比如中國農業技術在大規模機械化，新技術普及和應用等方麵不如美國，從而奮力追趕，或找出最適合中國國情的實現農業現代化的道路，這是事實求是的態度。
但是承認甚至渲染並不存在的東西，比如什麽“美國農民生產出來的糧食總量遠遠多於中國”之類，這就不是事實求是，而是“自輕自賤”了！某些海外華人樂此不疲，使人懷疑他們有著“深入骨髓的極度自卑感”！可憐又可笑，令人鄙視！
祝各位朋友新的一周愉快！
問好博主。
In US you have to be above anverage to be a farmer. Most farmers are millioniare. US spend $699 billion for military and Feds govern
ent only spend $6.4 billion for education. And Chinese paid that
這讓我想到這種基礎上立即實行民主，會有什麽結果？其實很多亞非拉的第三世界的民主已經回答了此問題。台灣深綠選民對貪汙案發後陳水扁父子的支持也回答了此問題。
回複曉青，九爺的評論: 謝謝閱評！本人很同意二位的觀點。中國13億人口是美國3億多人口的4倍略多些，2010年中國糧食總產量5.5億噸是美國糧食總產量3.6億噸的1.5倍。中國農業並不像有些人貶損的那樣不堪。
農業生產效率的提高必須和國家的城市化同步進行。如果城市化提供的工作機會數目少於農村富餘出來的勞動力數目，那麽多餘出來的那些人的就業問題如何解決呢？這些都是需要綜合考慮的問題。
倒是想提一下袁隆平無償提供高效種子對世界的貢獻。
如果，如果中國提高了糧食生產效率，那將不意味著能提高糧食總產量，那將隻意味著更多的農民失業。
非常讚同你的觀點。
閣下不同意本人的觀點，這是你的自由。你也可以認為“中國在大量進口糧食，美國在出口糧食”，這就證明了“美國的糧食總產量遠遠多於中國”，悉聽尊便。
但閣下也無法改變本人的觀點。對於那些以貶低中國為樂的人，本人很鄙夷，這也是本人的自由。閣下同樣無權幹涉！
回複鐵森，黃金右腳， nasastar，唵啊吽 的評論: 謝謝各位的閱評！
從論壇回到博客，本人感到很親切。因為這裏有許多同聲相投，同氣相求的網友。
本人不是一個喜歡爭論的人。但是看到有人在糧食總產量這種“很容易求證”的事情上貶低中國，真的覺得很不爽！
你的數據能改變他的文章的結論嗎？
事實就是中國在大量進口糧食，美國在出口糧食。美國農業確實先進，為什麽不能虛心學習？非要爭個紙麵上的輸贏有意義嗎？
一個富人對街邊的乞丐瘦骨嶙嶙說：你為什麽不學我吃魚吃肉呢？你要學得我這麽高尚就不會瘦骨嶙嶙了。這是如今一些普世派讚美美國農業的潛台詞和邏輯。
把美國占領的新大陸資源，加上百年奴隸主的原始積累，加上鐵路華工為之啟動的工業革命，才有今天得天獨厚的地緣優勢。把所有這些財富積累都歸功與西方民主政治的優越是偷梁換柱。
有嘛用？
美國比中國先進是事實，美國農民比中國農民先進也是事實。
但也不用天天來說吧？就偏偏有人天天來說中國的不是。
就算你入了美國籍，也不能改變你是中國人的事實。
如果真有時間為國家做點有用的事去。
如果想來打發時間的就別說些自取其辱的事。。。