也來交作業

上周很努力地想要上傳帖子交作業， 可是就是沒法發帖， 寫了一大堆， 發出來就給刪掉百分之九十了， 好像也沒有什麽敏感詞匯呀。 好吧， 再來試交作業， 希望今天能成功。
第一次做的方正麵包， 按照suezi跟阿椿的方子，用了從淘寶買的模子， 第一次用， 不知道是傳熱不夠好還是還是什麽原因， 烤出來的麵包特白， 內部組織似乎有點粘，麵團放多了， 慘不忍睹。

打開蓋子後

新訂的模子到貨後， 又做了一次，

做第二次時， 用了特大號雞蛋， 結果麵團太濕了， 加了麵粉， 然後有太幹了，就繼續加水， 調整了幾次， 結果多用了近一杯麵粉， 多出來的麵團做了一個大號紅豆麵包， 沒抹蛋液， 抹了點蜂蜜。



也是跟風做的西葫蘆包子， 餡裏有西葫蘆， 雞蛋， 洋蔥， 木耳

剩下的餡就攤了張餅

謝謝大家！