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上周很努力地想要上傳帖子交作業， 可是就是沒法發帖， 寫了一大堆， 發出來就給刪掉百分之九十了， 好像也沒有什麽敏感詞匯呀。 好吧， 再來試交作業， 希望今天能成功。
第一次做的方正麵包， 按照suezi跟阿椿的方子，用了從淘寶買的模子， 第一次用， 不知道是傳熱不夠好還是還是什麽原因， 烤出來的麵包特白， 內部組織似乎有點粘，麵團放多了， 慘不忍睹。
打開蓋子後
新訂的模子到貨後， 又做了一次，
做第二次時， 用了特大號雞蛋， 結果麵團太濕了， 加了麵粉， 然後有太幹了，就繼續加水， 調整了幾次， 結果多用了近一杯麵粉， 多出來的麵團做了一個大號紅豆麵包， 沒抹蛋液， 抹了點蜂蜜。
也是跟風做的西葫蘆包子， 餡裏有西葫蘆， 雞蛋， 洋蔥， 木耳
剩下的餡就攤了張餅
謝謝大家！
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