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補腎強骨食療方

(2010-04-11 18:16:34) 下一個

補腎強骨食療方 (轉貼)

(1)紅糖核桃芝麻糊:紅糖25克,核桃20克,黑芝麻40克,藕粉100克。先分別將黑芝麻和核桃炒熟後研碎,和藕粉一起加入煮沸的水中,再放入紅糖攪勻即可食用,每日一次,適用於中老年骨弱缺鈣者。

(2)核桃補腎粥:核桃仁和粳米各30克,蓮子、淮山、黑豆各15克,巴戟天10克,鎖陽6克。將上述用料洗淨,黑豆可先行泡軟,蓮子去心,核桃仁搗碎,巴戟天與鎖陽用紗布包裹,同放入鍋中,加水煮至米爛粥成,撈起巴戟天、鎖陽藥包,調味鹹甜不拘,酌量吃用。有補腎、健脾益氣的功效。適用於脾腎兩虧的骨弱患者。
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