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“得新冠後多進食高蛋白食物”是嚴重誤導
為什麽會有“得新冠後多進食高蛋白食物”這種所謂專家建議呢?是因為這些專家認為,蛋白質是製造抗體的主要原料,所以應多多食用高蛋白食物。這是一種隻見樹木不見森林的想當然的觀點。新冠病人若遵從建議大量進食高蛋白食物,不知不覺中就加重了病情。
科學研究發現,半饑餓狀態下,可促進神經內分泌和免疫調節功能,使免疫力增強,免疫係統處於活躍狀態。容易飽肚且難消化的肉蛋奶等高蛋白食物,消化過程中消耗大量的身體能量,肝腎負擔很重,免疫係統處於惰性狀態。相信大家都有過吃了豐富的高脂高蛋白餐飲後昏昏欲睡的經曆。發燒時如進食高蛋白食物會產生額外熱量,使機體熱量增高,加劇發燒症狀。高蛋白食物也容易產生過敏,加重炎症。人體是有儲備蛋白質的,在得新冠期間用於製造抗體的原料是不會缺乏的。有個武漢的新冠康複者分享,他在得新冠期間就是靠半饑餓來激發免疫功能,戰勝疾病。
新冠或感冒發燒病人宜吃流質或半流質食物及蔬菜水果,飲食應清淡、易消化,並含有豐富的維生素,如米粥、稀飯、軟麵條、蔬菜水果等。高糖、高脂、高蛋白食物在新冠或感冒時都應盡量少吃。到病情恢複後期就可以逐漸補充一些高蛋白食物。當然,平時適量食用高蛋白食物,加強營養,對預防疾病是有好處的,但不應該到了生病的時候大量吃。“魚生火,肉生痰,蘿卜白菜保平安”,我們的老祖宗也一直提倡生病時宜飲食清淡,多素少葷,乃是數千年實踐檢驗的真知灼見,經久不衰。
文章僅供參考,各人責任自負。
祝大家健康平安!