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自己做魚鬆，很簡單的。

(2010-05-09 19:45:34) 下一個

用美國超市裏的tuna罐頭， 把水控幹，在鍋裏加油，稍微多一些，不停的炒，大約20分鍾，直到水分全幹，加醬油，糖，鹽，和芝麻，雞精調料，若加上海苔，就成了芝麻海苔魚鬆。




















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評論
chinaibc 2010-05-22 21:16:50 回複 悄悄話 我也試過用三文魚罐頭或烤好的三文魚做過。
不明則問 2010-05-12 07:51:00 回複 悄悄話 不好意思，來掃個興： 據說這種魚含汞太高，不適宜給婦女兒童食用。。。

有用新鮮魚做的嗎？
lovelybird 2010-05-11 06:43:17 回複 悄悄話 very nice.
蘋果和梨 2010-05-10 16:46:48 回複 悄悄話 我嚐試過用帶魚做,很成功.
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