工作忙了一陣,過來問候大家!
去銀座、日本橋、新宿逛百貨店,一般溜達一圈當散步(沒時間時省略),最愛逛的是屋頂和地下,因為屋頂有我喜歡的花花草草,還有盆景,永遠春意盎然,看到罕見的又喜歡的,就走不動了。。。再就是地下層,那麽多好看好吃的菜啊甜點啊,總要買點嚐嚐。不過話說回來,百貨店東西是好,價格也不菲啊,居家過日子,俺也隻能偶爾大手大腳。如果正好傍晚路過的話,很多熟菜打5~7折,那就不要錯過了!選料精良,味道一流,而且省去了動做飯的腦精,還可以學到新菜,何樂而不為呢?!
看看今天信手拈來的,えびしそ(蝦和紫蘇)天婦羅、甘エビのから揚げ(炸甜蝦)、炸小魚等,炸的東西放在烤箱兩邊烘脆就好了,像剛出鍋的一樣哦!那個蒸黃心土豆也太好吃了!
誰知家裏有一隻螃蟹在煮呢,螃蟹湯裏加點豆腐,打個雞蛋,放點蔥花,一碗鮮湯就來了!
某人做的菠菜色拉----色拉用紅梗菠菜+ハム(熏火腿)+西紅柿+ドレッシング(色拉醬汁)+チーズ(奶酪)末(有的話),菠菜甜甜的,很好吃呢!
最家常的廣式蒸魚----鮮魚肚子剖開,魚背靠骨頭切兩刀,這樣易熟且易取肉。開水蒸6-8分鍾,倒掉蒸汁,另起鍋油爆熱,淋在鋪好在魚身上的蔥薑絲,鍋裏加3勺醬油,2勺醋,2勺糖,1勺酒,2勺水拌勻燒熱,澆在魚身上。這個菜我可以放心交給徒弟不管了。某人評語:極好吃的魚!
過年過節,俺也穿新衣服啦~
唉,誰稀罕新衣服呢,還不如給我買點好吃的
請大家不要見笑哦!
問好!
喜歡你的漂亮的魚兒!
歡迎常來玩!
問好~~