最近和牡蠣螃蟹們幹上了～～～

最近小忙，很久沒來了。上點我自己喜歡的，都是非常容易搞定的，也是所有客人們一致好評的，祝大家天天好心情！

牡蠣のチーズ焼き(奶酪烤牡蠣)、ポン酢かけ（ponzu味），稍微烤一烤就好了。擠點檸檬汁生吃也不錯～～～

バジル（九層塔）と牡蠣の天婦羅，一個雞蛋，少許麵粉＋水，裹上牡蠣後稍炸即可，椒鹽調味。

牡蠣土鍋飯，加生薑絲、清酒和飯一起煮，鮮而香！

粽葉紅燒肉，切大塊過熱水後，裹上粽葉，然後和煮紅燒肉一樣，文火細煨，香而不膩。

炸蟹爪，掛上雞蛋+麵粉混合物，稍炸。

蟹肉豆腐羹，蒜末，薑末炒香，放蟹肉豆腐，水，燒開後加片栗粉勾芡，加鹽、蔥花，熱乎乎！！

鬆子巧克力，黑巧克力＋鮮奶＋蜂蜜，容器底用熱水加溫使巧克力融化後，倒入容器，＋鬆子，冷卻凝固就好了。入口滑滑，又有些鬆子的香味。。。

裹上可可粉後，不好看但很好吃的鬆子生巧克力，願你心裏常有情人甜蜜蜜！我也順便募集一下！