湖畔茶室

泡一壺茶，與你閑話天南海北，分享人生冷暖
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帶著鴨湯和鮮花給大家拜年啦～！！

(2011-02-03 03:43:43) 下一個

祝大家新的一年工作好，感情好，身體好，吃喝玩樂得好！

加了火腿，筍幹，愛心，微火慢燉的鴨湯，請享用！

做法：鴨子切塊，去掉皮下淋巴部位，用開水焯過後，洗淨放水、蔥薑、黃酒、少許黨參，火腿，鹹筍幹，紅棗，開鍋後撇去浮末，微火慢燉1小時，起鍋前放枸杞子，蔥末。此湯鮮美且不會上火，能養陰潤燥，適合冬令進補。
 
再送上花花，祝大家生活如花美！！

 

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