我在“印度王國”的日子-之三，之四

之三 -  在矽穀一隅感受印度文化

    在就職“印度王國“之前，我在其它的每一家公司，幾乎都有印度同事，但除了工作上的交流，基本上都是泛泛之交，因而，對於這個族裔的認知，更多的還是來自職場之外周遭的人們，特別是華人之間的談論，有關他們的秉性，生活習慣，乃至氣場很大的咖喱味……因而，當我第一天踏進新公司的大門，並意識到這是一個“印度王國”時，抵觸之心油然而生，然而，立刻轉身是件不可能的事情，我隻好選擇接受。

    在不長也不短的五年裏，工作中的相處，午餐室的閑聊，讓我身在矽穀，卻得以比較全方位地了解印度，關於他們的傳統文化，宗教信仰，乃至飲食習慣，並在認知中慢慢接納。

    一直聽說印度是一個很團結的族裔，尤其是在職場裏，都很善於“抱團取暖”。以前在其他公司，身邊的印度同事通常隻有零星一兩個，因而對於這點沒什麽太深的感知。如今，當我置身於印度人的公司，在印度人成堆的地方工作時，就真切感受到他們之間互助互愛，共同進取的職場友情，對本族裔老板的忠誠之心，還有他們表現出的以公司之憂為憂，以公司之樂為樂的主人翁精神。就比如，當加急樣品如暴風雨般襲來，我們加班加點還幾乎喘不過氣來的時候，象我這樣主人翁感不怎麽強烈的人，就會抱怨連連，甚至有甩下手中的活掉頭就走的念頭。而他們呢，卻是忙碌中並著快樂，為這份付出得以換來公司的盈利而無怨無悔。同是公司的雇員，截然不同的態度，細想之下，還真感慚愧。

    印度的宗教是多元化的。之前以為印度隻有印度教，但進入“印度王國”後才知道，在印度，不同的地區都有不同的教派，也就是說，有不同的“上帝”，不同的崇拜廟宇。我同組的一位印度同事，她所屬的教派叫Sikhi，這個教派的宗旨是提倡人類的平等，沒有極富，也不應有饑餓的民眾，因而，這個教派的廟宇，一年365天，天天24小時，都會敞開大門，為民眾提供免費食品。出於好奇，有一天的午餐時分，同事把我帶到公司附近的Sikhi廟宇，在那裏受惠了一頓簡樸地道的印度午餐，還對這個教派有了些粗略的感性認識。

    進入這個廟宇，首先要用那裏提供的七彩頭巾把頭發包起來，但鞋子卻要脫掉，光著腳丫行走。廟宇的大廳，中間一個稍高起來的平台上，供奉著這個教派的一本大聖經，用精美的絲質品覆蓋著，四周擺設著所屬於這個教派的一些飾物用品，在柔和的射燈下，場景莊重安祥，教徒們虔誠的膜拜之心，也從中略見一斑。

    走過大廳，後麵就是用餐的膳堂。拿一個紙盤，走過自助餐一樣的食品櫃台，一位印度長者在為用膳者分派食物。由於這個派都是素食者，食物無非就是一些薄餅，米飯，豆子以及咖喱糊糊之類，還有甜餅，雖然簡樸，但品味著地道的免費咖喱午餐，依然心存感恩。當時，膳堂裏除了我們，隻有三兩個印度長者在那裏悠然地閑聊。我問同事，這樣的免費餐，平時會很多人嗎？她說，不會的。想想也是啊，Sikhi廟宇，在百萬富翁成堆的矽穀不止這一個，而這些簡樸的餐飲，不會成為富人們的“錦上添花”，但卻為貧困的人們“雪中送炭”， 給他們提供了一個解決溫飽的地方。這一小時的廟宇午餐體驗，讓我對Sikhi“人類平等”的教派宗旨深感認同並肅然起敬。

    印度的文化，也如同他們的服飾一樣多彩。之前，我隻有在印度電影裏感受這個族裔的能歌善舞，印度女郎的多情嫵媚，還有幾十年還揮之不去的“拉茲之歌”。然而，在“印度王國”裏，我有幸在銀幕之外，感受印度多彩的文化與風俗。

    “Diwali”，又叫燈光節，是印度一個盛大的節日。每年的秋天，當這個節日來臨之時，人們就會把自己的房子清潔得幹幹淨淨，在房子內外四周點上燈火蠟燭，意在驅趕妖魔的同時，迎接吉祥和喜慶。在節日期間，印度人都會穿上豔麗的服飾，烹調美味的食品，家庭聚會，朋友分享。

    除“Diwali”之外，對於他們來說，另一個盛大的節日，就是新年，他們的新年不同於陽曆的新年，當然，也不同於中國的農曆新年。在“印度王國”裏，每年到了這兩個盛大的節日，印度的同事，就會穿上豔麗的服飾，帶上精心烹調的美食來上班。午餐時分，我們這些“異族人士”，也無一例外地參與分享他們的節日慶典。看著平時職場裏素顏便裝的印度女郎，在濃妝豔麗的衣裙下盡顯的嫵媚，真讓人有眼前一亮的感覺；品嚐著他們用心烹製的，極具味蕾刺激的美食，就像就餐於一家美味的印度自助餐廳；而當我沉浸在他們節日的喜慶裏，置身於他們的歡聲笑語時，真仿如走進了印度……

    常常，我們從圖片和傳說裏認識印度，幾乎無一例外地渲染著他們落後的生活，貧窮的人們，髒亂的環境，也許，矽穀的印度人，給我展現了他們更文明和光鮮的一麵。然而，在“印度王國”被他們的文化習俗熏陶了五年的我，卻產生了一個衝動，希望有一天，我可以走進真正的印度，去體驗傳說並更深度地認識這個神秘又充滿爭議的族裔。

之四-洋溢著咖喱味的友情

    人在職場，免不了同事之間的交往， 工作上的溝通合作，工作外的家常閑聊， 從而締結出一段段職場友情。它們有些隻像漂蕩的浮萍，在歲月的河流，漸遊漸遠，直至在記憶的海洋裏消失得無影無蹤；也有些似盤根的大樹，連同一個個職場的故事，深植於記憶的土壤。

    在“印度王國”五年的時光，足以讓我認識一個個身邊的同事，職場內的，職場外的，並釀造出一段段洋溢著咖喱味的異族友情，或深，或淺。

    不是都說，物以類聚，人為群分嗎？相同的文化，相通的語言，令到我在之前就職的所有公司，都是與中國同事走得比較近，而有些至今還保持聯係的，無一例外，都是中國人。然而，置身於“印度王國”，我也別無選擇地要與膚色，文化以及語言都相異的印度人交往，工作之餘，我們會談及宗教習俗，家庭瑣事，兒女情長，當然，也少不了飲食文化，並分享美食。

    在我的組裏，就有兩位印度女郎， MJ 和SS。每天我們關在同一實驗室裏幹活，少不了磕侃閑聊，拉家常，拉著拉著，就拉出了我們之間的那段超越職場的友情。

    MJ， 是一位能幹的四孩之媽，有著恬淡卻又充實美滿的家庭生活，四個孩子，個個都培養得很出色。在實驗室裏，她的職位不高，主要負責樣品的處理過程，卻幹得麻利爽快，有條不紊。

    當我第一天走進實驗室，她給我的印象是一位憨厚少語的“印度大媽”，說話時，黝黑的臉上總泛著淺淺的羞澀。

    當我剛進公司，還在被培訓的那段日子，MJ時不時就會以老板的口吻給坐在電腦前的我分派任務，比如去幫忙幹一些稱量土壤，萃取，過濾等一些不在我職責範圍內的活，那時，我開始對她的這種善於駕馭的老板作風有些反感。不過，在後來的相處裏，我發現，她不僅隻對新來的我，以老板的口吻發號施令，而對她這點不滿的也不止我一個。我們都在背後議論，也許，她的這種老板口吻，是在家裏習慣於駕馭四個孩子而養成的吧。這樣的解釋，不知是否屬實，但我們都釋懷了。的確，同在一個團隊，相互的包容合作很重要，況且，MJ並不是一個隻會駕馭的人，她幹活很賣力。

    在實驗室裏，MJ的儀器在我的旁邊，所以，我們有更多的機會閑聊，溝通和了解。相熟了的她，沒有了給我第一印象的那份羞澀，侃侃而談地給我講述她人生的故事。從當年她如何從報紙刊登的征婚廣告，找到現在的丈夫，到隨夫來到美國，個中穿插著令我聽著新奇又好笑的趣事；她從小喪母，父親再娶，自小跟著姨媽長大，言語間充滿對父母之愛的渴望；當她講述著對四個孩子的培養以及家庭瑣事，我看到了一位自豪的母親，賢惠的主婦，一個和諧的家庭以及她對生活的淡泊和滿足，而她談吐裏透著的人生哲理和智慧，更讓我對這位印度大媽平生幾分的敬意。

    有一天中午，作為Sihki教徒的她，帶上我和組裏的幾位同事到廟宇體驗他們的免費午餐。就餐時，她熱情得像主人接待客人一樣，又是端水，又是收拾餐盤，弄到我們都有些過意不去了，心裏暗想，這還是那位在實驗室裏嗜好駕馭我們的她嗎？

    有一次，我忘了帶手機上班，在如今這個沒手機就變得不淡定的日子，她看出了我的失落。為了填補我午餐時分的無聊，她說，午餐後跟我去走路吧。她經常午餐後就到公司附近走路，手機對於她，不過是與親朋保持聯絡並偶爾看看新聞的工具而已。那天，我第一次跟著她開車到離公司不遠的地方散步。那是一個很幽靜的地方，遠有群山，近有小湖，我們沿著湖邊的小徑匆匆而走，絮絮而談。從此，我喜歡上那個地方，如果午間不太匆忙的話，我也會隨她而去。當我對她把我帶進如此美妙的境地表達謝意時，她說了句開玩笑卻很暖心的話“不用謝，我沒能力天天送你午餐，但這樣的健身是我能給你的。”

    MJ是一位很能幹的煮婦，她的作息是早睡早起。每天早上上班之前，就把全家一天的餐食準備好。素食雖然少了肉類的烹調，但青菜豆子，咖喱糊糊，還有每天新鮮烙的印度薄餅，也花去她一兩個小時的時間。在我們公司裏，她做的印度美食Samosa（據說被譯成印度金三角）是大家的至愛，所以，每次開Party，她總會更早地起床，做上一大盤的Samosa，還細心地分成兩小盤，一盤的餡是辣的，另一盤是不辣的。當她知道我那嗜愛印度餐的兒子特別捧她的Samosa場時，她十分高興，從此每次做Samosa帶回公司時，都不會忘記用一個小紙碟裝起幾隻，說是留給我兒子的，令我心生感動。

    寫著“印度王國”裏的人，不得不要花些筆墨寫寫公司的大老板。M老板，是我遇到的一位在職場上最嚴厲，職場下又最隨和的老板，有時，我真搞不懂哪一個才是真實的他。

    職場上，他不但對我們所做的一切都要求盡善盡美，出不得半點差錯，更甚者，”潔癖”的他，看到儀器上鋪著灰塵，都會把我們給訓一頓。然而，職場之外，午餐室裏，他又搖身變成一個風趣幽默，沒有半點架子的老板，言談裏還不乏哲理和睿智。每年公司的聖誕年會，在做完一年的工作報告之後，他都會把書寫著對每位員工的謝意和新年祝福的賀年卡，親手送到每位員工手上，並以詼諧的口吻，帶上幾句對員工很個性化的表揚和鼓勵，有時還會逗得在場的員工們哄堂大笑。年會之後，便是一頓豐盛的聖誕大餐。那是我們在公司裏最輕鬆愉快的時刻。

    有一年，爸爸突然突然病倒，我連假都沒請就飛回廣州。在那期間，作為獨生女的我，需要與媽媽一起照看病床上的父親，就這樣過了一月又一月，而公司那邊卻在還耐心地等了我一月又一月。當我在半年後重返崗位時，M老板不但沒有對我有半點的責怪，還口口聲聲讚我是個好女兒。

    當他知道我的業餘愛好是筆耕文字，並出了一本散文集時，不懂中文的他，硬是向我要了一本書。不知是出於好奇，還是企圖在我的文字裏更深地認識我？他曾在我麵前半認真，半開玩笑地說“你每天午餐時間給我翻譯一篇”。可是，我沒有那樣做，一方麵，我沒有那麽多時間，再者，我的英文也不至於足夠地好，可以把那些文學性那麽強的文字完美地譯成英文而讓他理解和欣賞。直到我離開公司，他還打趣地說“你欠我一個翻譯”。嗬嗬，是的，我估計這就是一份無限期的欠單了。

    離開公司前，MJ專門給我做了一大盒Samosa，這麽用心烹製的地道印度金三角，估計很難再有。組裏的另一位印度大媽SS，主動提出為嗜好印度餐的我做一個星期的午餐，盛情難卻，最好的欣賞和謝意，就是接受。在最後的一周裏，SS每天上班，都多帶幾個小盒子，裏麵放著我的午餐-她變著花樣烹製的印度美食，咖喱糊糊，印度薄餅，香料炒飯，自製酸奶，甜品……品嚐著這些印度美食，味蕾被刺激著，而我自己，卻被濃濃的友情簇擁著。

    印度同事，以咖喱美食為我送行，“印度王國”，留給了我一段咖喱般辛辣芳香的歲月……

後記-

    揮別了“印度王國”，我回國度過了一段輕鬆灑脫的日子。陪伴父母，遊曆山水，真有追逐“詩和遠方”的暢快愜意，然而，“詩和遠方”畢竟隻是生活的奢侈品。在職場生涯這道漫漫的旅程裏，我從一個驛站逃了出來，瀟灑渙散了一段路，命運又把我引回下一個驛站，繼續人生常態的苟且。

    在下一個工作麵試時，我在“印度王國”裏收獲的全方位儀器分析技能，得到麵試官滿意的認可。當他們給我打“預防針”般地提及，這裏有時會很忙，要加班，你受得了嗎？我半認真半開玩笑地說“經曆過前公司魔鬼式的曆練，把我放哪都可以生存的”。不知是我的技能還是這句大無畏的回答，我被錄用了。

    生活又回複鏈條般的忙碌，而“印度王國”裏的人和事，喜怒和哀樂，還是會不經意間在我心底泛起陣陣的回味，有如一縷縷彌漫的咖喱，五味雜陳，又揮之不去，在實驗室，還有，在我敲打這些文字的時候……

此文刊發於《星星生活周刊》2018年5月4日第866期