ttong2010 就是 童童

我在美國生活,畢生三愛:美文美食美景。已出版長篇小說四部,另有文字散見於報紙刊物等,願把點滴生活記錄下來與大家分享。
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童童的廚房:全豬宴—我家的年夜飯

(2019-02-15 19:23:06) 下一個

報菜名:炸帶魚,炸胡蘿卜素丸子,炸芹菜素丸子,炸豆麵雜菜丸子,炸茄盒,炸嘎吱盒,炸小油條,炸豆腐泡--這些是這些日子陸續做的, 以下是除夕和初一時吃的: 豬肉韭菜餃子,皮的顏色是把甜菜打碎榨汁,薄餅,顏色是紫甘藍打碎榨汁,井岡山豆皮(沒放辣),糖醋排骨,溜肥腸,芫爆肚絲,四喜丸子,木耳炒腐竹,雙菇(香菇草菇)蠔油白菜心,--喜歡哪個紅腰帶嗎?涼拌瘦肉絲,雞蛋皮絲和紫甘藍絲,水晶肘子,醬豬頭肉(我家這邊有個肉食店賣豬頭),

 

 

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