報菜名：炸帶魚，炸胡蘿卜素丸子，炸芹菜素丸子，炸豆麵雜菜丸子，炸茄盒，炸嘎吱盒，炸小油條，炸豆腐泡－－這些是這些日子陸續做的， 以下是除夕和初一時吃的： 豬肉韭菜餃子，皮的顏色是把甜菜打碎榨汁，薄餅，顏色是紫甘藍打碎榨汁，井岡山豆皮（沒放辣），糖醋排骨，溜肥腸，芫爆肚絲，四喜丸子，木耳炒腐竹，雙菇（香菇草菇）蠔油白菜心，－－喜歡哪個紅腰帶嗎？涼拌瘦肉絲，雞蛋皮絲和紫甘藍絲，水晶肘子，醬豬頭肉（我家這邊有個肉食店賣豬頭），