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最簡單的炒土豆

(2013-01-08 10:49:16) 下一個

原料:一個大土豆,一個中等大小的蔥頭,把土豆切成滾刀塊,放在微波爐裏幾分鍾,蔥頭切塊。

做法:鍋裏放少許油,不需要蔥薑,把蔥頭放進去,加鹽炒香,然後把土豆放入一起炒,火要小一些,不加水,放點老抽,再加點鹽,味精出鍋,土豆一定要軟才好吃。(很快,因為在微波爐裏已經加工了)我們知道蔥頭是好東西,隻是吃法不多,這樣做就很好吃,很香。

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