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營養米糊

(2011-06-09 16:54:02) 下一個


中國人有個嫁雞隨雞,嫁狗隨狗說法。


嫁給領導,俺不就得好好地伺候領導嗎?這可是從小受俺娘的影響,身教重於言教嘛。


嫁給領導,俺不就得動腦子讓領導食得健康嘛。


嫁給領導,俺不就得讓領導滿意嘛。


俺家的豆漿都是加枸杞的,枸杞滋補肝腎,明目,還可以養顏。


老的豆漿機工作N年後終於宣布罷工了。沒辦法,俺還得買新的。嗬嗬,真正是舊的不去,新的不來。塞翁失馬,焉知非福也。俺做過幾次米糊,但都太稀,因原來的豆漿機帶有網罩,加不了多少東西,所以不怎麽喜歡。如今俺買的是不帶網罩的機器,可以隨心所欲的加食物。開始俺是嚴格按照說明書執行。隻是俺這個人不太喜歡一成不變,更不喜歡按說明書幹活。


如今俺每日下班回家,第一件事就是做米糊,等我做好其他事,米糊好了,立刻就可以食用。很方便。這樣的米糊入口滑爽,領導和喜歡。


俺的方法(這可是嚴重超過說明書說允許的量哦):


核桃杏仁糊:


一杯(機器帶的量杯)雜米,有薏米,糙米,血糯米,蕎麥仁,小米。一把凍玉米粒,一把芝麻,5-6顆核桃,5-6可杏仁,


蓮子紅棗糊:


一杯雜米,一把芝麻,一把蓮子,半把芡實,和7-8顆紅棗,先用水泡幾個小時。


俺試過再多放些東西,不過太稠入口就不那麽好了,而且底部容易焦糊。


各位還是俺自己的喜好配方吧。可以放些新鮮淮山和自己喜歡的東西。如果哪位犯了嚴重錯誤,沒做好米糊,俺是堅決不負責任滴。


 

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