自己做巧果

要過年了，決定做些巧果。雖說油炸東西多吃不好，不過偶然吃吃還是很香的。
做了甜鹹二個品種，就不上圖了。我比較懶，不想再拍照。

做法很簡單，就是麵粉，雞蛋加糖就是甜的，加鹽，和洋蔥就是鹹的。
趕成片（我用了壓麵機，可以省點力氣），切成小片，放到油鍋裏炸到金黃色就可以了。

小時候沒東西吃，隻有過年才能吃到這些解饞，後來上大學，常常叫父親從單位裏買大的巧果帶道學校去，寢食裏的同學搶著吃。那時春節後每個同學都帶吃的到學校大家共享，有些開始沒有人要吃的東西絕對不會留過周五的，那時生活真的很貧乏，學生長身體的時候卻沒東西吃。 那像現在東西多得不知道吃什麽，什麽都吃不出兒時的味。所以很多人要懷舊， 去尋找記憶中的美食。今天我也算是一個吧。