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麵筋釀肉，簡單又美味的家常菜。
做法：先攪好豬肉餡，加入蔥末、薑末，用調味料拌好。將買來的油麵筋用筷子洞開一個小洞，將豬肉餡一點點塞入油麵筋裏麵。塞入的豬肉餡不能少於一個丸子的量。根據自己的口味調出鹵汁，燒開。將做好的麵筋塞肉放入鹵汁，中間將麵筋翻麵，煮大約十分鍾即可。然後盛出麵筋，在鹵汁中加入少許水澱粉，燒開，倒在麵筋上。鮮美的麵筋釀肉就做好了。可加入自己喜歡的青菜。這樣一個菜有肉又有青菜，營養均衡了。
一個做法簡單的菜。葷素搭配，營養得到保證。麵筋的滑潤口感，加上肉餡的香和青菜的鮮，使這道菜兼具營養和美味。
新周愉快，祝各位天天好心情！
Hi，冷溪，好久不見，一切都好？請你吃麵筋釀肉。祝你春天快樂！
祝姐姐春安！
好開心覺曉來，新周快樂！
口味相似，真好。新周好。
我的家鄉菜，好吃。
麵筋塞肉似乎更直觀些，一目了然，麵筋釀肉更含蓄些。遊士是注重細節的人，能從細微中看出差別。文化嗬。
謝謝小小一直以來的鼓勵，以前在國內好吃的東西太多，想起來就做一次，解解饞。小小，春天快樂。
歡迎momo，有時想起以前在國內吃的東西，就去到中國店找食材。懷念國內吃過的那些菜飯。謝謝momo。
嗬，東東來了，開心。想吃盡管吃。東東的美帖真多，全才，美食，美景，種菜，種花，朗誦，唱歌，在東東那裏全麵享受。真好。
好喜歡你的那些小零食，有時間時也想自己試試。祝春天好！
我們這現在買不到麵筋了，好久都沒做，就在你這品嚐了！
春天快樂，多多上美帖！
雪七，最近我也用你的在冰箱裏麵發麵的方法做了幾次麵包，確實好吃，好軟。謝謝雪七來訪，祝健康，順利。
開心生活的表揚。謝謝。
謝謝你來訪，春天好。
謝謝鬆鬆一直鼓勵我，開心快樂！
遊士總是能抓住精髓，短短一句話，就讓人對這道菜有了了解並印象深刻。謝謝。
貓貓來了，歡迎歡迎。請吃家常菜。比起你的上海之行，這菜可是太平庸了，但心是誠懇的。歡迎常來呦！
謝謝能幹的婉妮,廚藝超讚!
菲兒，我今天去了你家幾次，新文章真多，一篇篇補看。要學習你的勤奮多思。問好菲兒嗬。
閑閑，你的花園我最喜歡了，你的菜也越做越好。我不會種菜，隻有羨慕你的份了。期待你更多的美食分享。
謝謝來訪，祝開心快樂！
謝謝心言，你家的飯菜很豐富，學習了。
荔枝，這菜肉餡調味好就很好吃。問候春天好。
我原來的留言咋沒了？
謝謝水沫鼓勵，新周快樂！
剛剛從你家回來，好饞那黑芝麻點心，做得真棒。開心快樂，波波。
謝謝健康，你家的菜我喜歡。問好。