2011-06 日記

2011-6-02

衝繩縣是世界上，長壽老人最密集的地方。但近年來，隨著西方飲食的侵入，其年輕人健康狀況有所下降。縱觀整個世界和每個國家的健康變化情況，隻要美國的飲食文化侵入到哪裏，那麽那裏的民眾健康就會惡化。美國和加拿大，現在非常注意宣傳健康觀念，那些快餐店在北美已經沒有很大的發展空間。所以那些快餐店就到其他國家尋求發展，並且擴展的非常迅速。如果你回中國轉轉，就會發現西方各種大的連鎖店已經發展到了一些小的城市。在巴基斯坦，西方的快餐店非常受歡迎，就好象那些食物是人類最好的食品。瑙魯人因為轉變成西方飲食習慣，其人均壽命幾乎是每年下降一歲。無論是北美，英國，還是日本，中國，印度，巴基斯坦，這是一種普遍的現象，心血管和癌症比率上升，並且其他民族的飲食文化也逐漸西方化。這是一種文化和健康的雙重破壞。

繼續堅持下去，爭取在今年夏天完成這個主題。

內經素問 生氣通天論篇第三 3.7

因於露風，乃生寒熱。是以春傷於風，邪氣留連，乃為洞泄，夏傷於暑，秋為瘧。秋傷於濕，上逆而咳，發為痿厥。冬傷於寒，春必溫病。四時之氣，更傷五藏。

陰之所生，本在五味，陰之五宮，傷在五味。是故味過於酸，肝氣以津，脾氣乃絕。味過於鹹，大骨氣勞，短肌，心氣抑。味過於甘，心氣喘滿，色黑，腎氣不衡。味過於苦，脾氣不濡，胃氣乃厚。味過於辛，筋脈沮弛，精神乃央。是故謹和五味，骨正筋柔，氣血以流，腠理以密，如是，則骨氣以精，謹道如法，長有天命。

 

由於時間和篇幅限製，很多感想沒有展開。上次說到陰陽離決，什麽是陰陽離決？很少人注意到自己的陰陽離決，可能有少數人在文字上去理解這些東西，如果說在實踐上去時刻遵循陰陽和諧的準則，那就更少見了。陰陽離決，首先是自我感知上的迷失，我們不再有對陰和陽的直感，所以就更談不上和諧的問題了。避免陰陽離決，首先必須培養一種對陰陽的文字理解和肉體感知（意識和肉體的雙重轉化），然後才能逐漸的調節陰陽的平衡。

此處的第一段，是在描述春夏秋冬每個季節可能發生的問題，以及隨之而來的病症。第二個段落描述了，陰來自於飲食，一種平衡的全麵的飲食。但是如果沒有對飲食的控製，則會導致各種問題。有人也許認為以上說法不是科學的。我現在發現，中國傳統文化並不是用科學的語言和邏輯，去證明其方法的科學性，但它的確與現代科學有一種一致的見解和結論。現在的科學發現，各種顏色的蔬菜和水果有一種對健康的全麵促進作用，所以當代健康觀念是，吃各種顏色的食物，從而從中汲取各種提升健康和抵禦疾病的元素。而我們古代的飲食方式，則是從味道上去強調其均衡，全麵的健康效果。這是對當代健康飲食的一重大補充。

無論是從味道上達到均衡，還是從顏色上達到均衡，它們都是一種健康的飲食方式，我們應該綜合顏色和味道兩種因素，而不隻是當代科學倡導最多的顏色均衡。比如日本衝繩的長壽老人，他們都推薦苦瓜。但在現實生活中，經常考慮苦味飲食的人不多。那麽我們是不是缺少了苦味的營養？這裏就不是“味過於苦”的問題了。內經的這個段落雖然隻強調了味過之害，但其沒有明顯闡述的另一側則是“味缺之害”。過與缺是陰陽兩麵，這就是“謹和”。氣血，與心血管健康有關係。氣是健康狀況的一種綜合標誌。骨筋，這是強調骨，肌肉，和柔韌。對於那些關注飲食，特別是顏色與飲食的人來說，不妨也多參考一些內經中的飲食觀念。不僅要參考其五味之用，重要的是多多反思其直感性的感覺，從而達到一種有效的落實。

2011-6-15

這幾天院子裏的活非常多，開辟新的蔬菜種植區，翻土，添加新肥，移挪植物，也許還需要一個星期才能完成。

人們之所以寫文字，其主要目的是針對大腦的，隻有大腦清晰了，覺醒了，然後才能將意識落實到本質，比如肉體的本質，而不是落實到張狂的欲望上。否則，意識會被欲望和無知所綁架，而去做些有損於生命的事情。

不要活在愚鈍之中，不要活在年齡之中。Sharpen your edge, Reset your clock!

內經素問, 生氣通天論篇第三總結

古人論事，氣勢磅礴，空間廣闊。上一篇是四氣調神，此篇是生氣通天。其主要觀點是：生命之本在於通天。古人的看法是，生命之氣，並不局限於肉身之內，而必須與天相合（Life is not limited in the body, but it is beyond body. Who knows this secret is called the awakened one. This is the starting point to explore the new world）。 

在具體實踐之中，要遵循陰陽。陰陽天地之造，乃為人，所以人人皆繼有天地之能。但我們是否認識到了自己生命的跟本，這就是我們意識層次的問題。陰陽互動，產生了五行，互生互克之動，從而造成了各種複雜的世界萬象，這也包括健康。來自世界本質的能（氣），同時也貫穿於天地人之間。借著氣，我們能夠領受天地之意，能夠融於天地，能夠有所依托。這不是外在抽象，而是時刻運行於人體的直感。不斷地觀察這樣的直感，分析這樣的直感，落實這樣的直感，延伸這樣的直感，這就是體道。

具體到健康和身體，那就是在陰陽直感和五行互動的基礎上，去組織意識，實踐肉體。並且最終將一切歸一，通天，從而實現一種徹底的生命解決。這似乎是一種中國式的fulfillment。

這裏，陰陽和五行，是理解古人智慧的關鍵。陰陽即是我們觀察世界的視角，同時它也是存在於一切事物之中的本質屬性。但絕大部分情況下，我們都會忽略這種視角和事物的本質屬性。從而陰陽不是我們生命運轉所遵循的規律，而僅僅是外在的理性和偶爾使用的工具。這是我們需要克服的問題。