生活和夢

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采蘑菇

(2007-04-07 11:30:35) 下一個
春假,上周末,我和先生上山采蘑菇。這不是第一次了,但是卻是我們第一次真正的采到了要找的蘑菇,並帶回家裏美餐了一頓,也是我生命中的第一次,吃到了自己親手采的也蘑菇,將一些照片放在此處作為紀念。

看!這就是我們發現的牡蠣菇群,在這裏可是不太容易找到!但是卻是一種絕對不會錯誤識別的使用菌!
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看!它有多美!
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帶回家裏,將它們一一洗淨,用毛巾吸幹水分。
[IMGA2401.JPG]
 
再用炒鍋加熱,將蘑菇體內的水分蒸發。就可以背用了。
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這就是準備好的待烹的蘑菇,看起來就很饞人的!
[IMGA2396.JPG]
 
我們還看到了一些不能食用的蘑菇。看,這支就很英俊,我們留他在那裏繼續成長。
[IMGA2394.JPG]
 
這支蘑菇毒性很大,不要講吃他,就是吸到了烹調他的蒸汽就可中毒,千萬不要因為他的模樣特殊而誤采啊!
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