吃-----給朋友的一封信

朋友：

您好！

我知道您目前還沒有時間給我發電子郵件，我就先給您發封信，向您表達我的感激之心。

可能您已經知道，其實，在我們兒科老同事們聚會的當天上午，我主動去醫院看望李院長，原本想就是敘一敘別離之情，但是想不到她帶我去看何院長，而何院長又一片好意的請我吃中飯，我隻有恭敬不如從命，隨何院長，李院長，裴主任，和學玲一起到紅磨坊吃了一頓農家餐，對於他們的好意，我感激不盡。也感受到了他們作為醫院領導者們的不易。而後，就去取照片，回到家裏洗了一把臉，就接到了您的電話。隨後又隨學玲去了玉器廠，選購了一些玉器，然後就是我們大家的晚間聚會。

我很抱歉我那晚的表現，真有一些不識好歹了，那麽好的酒菜，那麽好的朋友們，我竟然沒有撐得住，掃了大家的興，但是我仍然是很感激大家的好意，感激大家是如此的給我麵子，我在這裏為我自己的失禮道歉，並感謝您的盛情款待！

我是在八月五號上午乘坐11點的由南陽飛往廣州的飛機離開的，因為從南陽起飛的飛機的提前，使我有8個小時的時間在廣州等待到洛杉磯的航班，所以，我就去拜訪了在廣州工作的一個老同學。從廣州到洛杉磯的航班很順利，但是因為聯機時間太短，我沒有趕上洛杉磯飛往尤金的航班，無奈，航空公司將我送上了當晚的飛往西雅圖的航班。到達西雅圖已經是次日淩晨的兩點鍾，在機場待到7點30，登上了8點飛往尤金的航班，於9點15分總算見到了去接我的Bob，隨他回到了家裏，已經是精疲力盡，洗了澡，美美的睡了一覺，第二天便上班去了。現在，一周過去了，我已經恢複了正常，但卻又開始想家了。

其實，假如我不回國，也許什麽事情也沒有，也不曾感到在美國的生活在吃上是多麽的不如意。但是回了一趟國，將我自己的饞蟲調了出來，在沒有過癮的時候（也許永遠也過不了癮！？）又離開了，卻讓我回到美國後感到很餓，卻沒有什麽可吃的：真乃是改變不了的中國胃啊！

其實，在剛剛回國時，在飯店裏點菜，我都要斟酌，推敲，唯恐點了，自己又不愛吃。（因為在美國常常是這樣的，點的時候，看名字很好，結果上了菜，吃起來卻遠遠不是那麽回事。）但是，在家鄉待的久了，發現這根本就不是一個問題，無論點什麽都好吃，也就省去了點菜時的思考。但是，卻是回美國的時間了，唉！在家鄉時，對做飯有一種天然的抵觸，但是不明白為什麽，回到了美國的家中，我突然明白了過來，原來是到外麵任何的地方都可以買到自己想吃的東西，而且價格便宜，所以，就完全沒有了做飯的必要。但是，回到了美國的家中，情況就完全的不一樣了，在曆經一周的“沒有東西可吃”的迷茫過後，我今天開始包韭菜“雞蛋”包子，因為要想“有東西可吃”，就隻有自力更生了。當然，這“雞蛋”二字用括號括住也是有它的道理的，因為他們不單純是雞蛋，他們實際上是雞蛋，鴨蛋和鵪鶉蛋的混合體，而除了雞蛋是市場上買的以外，鴨蛋和鵪鶉蛋都是自己家的產品，使用他們來做包子的餡子，也算是沒有浪費資源，要知道養這麽一大群“家禽”，每個月的飼料費我們可是沒有少花啊！當然，要到飯店去，點菜，又成了一個動腦子的課題，而且是動了腦子也未必好吃，唉！生活在國外，就這點不好！！

算了，不說喪氣話了，總的來看，這裏的生活還是比較輕鬆的。生活在國外，生活是平靜，簡單的，雖然沒有大富大貴，卻也是平平安安。我曾經不止一次的與您們談起過自己對這樣的生活的適應和欣賞，談過自己簡單的個性和那永遠也學不會的圓滑生活在美國的順心。是啊，在國內生活工作了38年，由於個性的耿直和所謂的“不會事兒”可是沒有少栽跟頭。雖然本人無欲無求，老老實實做人，規規矩矩工作，但是卻有仍然是有該得的得不到的煩惱；而如今生活在美國，單位裏健全的規章和國家健全的法律使得人們的生活簡單，明了，對於本性簡單的我來說真是進入了天堂一樣。

從這個意義上講，我仍然是幸運的，我找到了一個適於我生存的環境，得到了安寧，回歸了平淡，也懷得了幸福。

當然，我對於您們事業上的成功仍然是羨慕的，佩服的，隻是感到您們的付出太多，太多了。我為您們不平，但祝您們生活，工作的開心！

                                                                                                       追夢

                                                                                      August 13, 2006, 8:00 PM