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拿手烤茄子 +麵包碎煎烤小羊排 (圖)

(2010-06-12 14:22:04) 下一個



茄子過程非常冗長， 先用新鮮番茄洋蔥大蒜橄欖油紅酒熬一鍋番茄醬，茄子片用橄欖油煎好，一層層鋪上茄子番茄醬parmesan雞蛋片Monzarella 進烤箱烤。


小羊排裹滴麵包碎裏麵有迷迭香番茄幹橄欖鹽胡椒混合打碎。
好吃得不行!都是孩子他爹滴手藝。。
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