介紹幾款瑞士山區滴特色菜 - Capuns

一周滑雪假選在瑞士東部Graubünden滴山區，這裏也是有名滴Heidi故事發源地。
從蘇黎世開車上至位於Graubünden滴滑雪場Brigels大概就兩小時路程，可山路
灰常險峻又結冰，難度有點大，俺8敢開...

這特色菜Capuns是用山區特有滴葉子(啥名字俺又忘記了，得再問問孩子他爹)
包著各種各樣食材，最常見是土豆茸和山區火腿，好吃得很!
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椰菜花濃湯

烤魚配米飯

奶酪烤Capuns!!真好吃!!!



甜點


再來張俺兒子滴招牌照


還有核桃餅nusstorte(這圖是搜來滴)，這核桃餅用很多牛油蜂蜜烤製，入口又酥又香甜，熱量是大大滴，雪山上滴食物熱量可是真滴高!


小子滑雪一周下來，從躺地上滴賴皮猴到自個上穿路障下來煞閘穩穩當當滴停他娘
身邊，把他娘雞凍得不行(可惜隻錄像沒照片)這圖是頭一二天滴。