食色鳳凰

告子曰：食色性也。


話說饕餮客不管到哪兒，美食肯定是首要關注點：）鳳凰的特色菜有血耙鴨、蕨菜、回鍋肉、酸湯魚、罐罐菌、豆腐渣、酸菜湯等等，味道真的不錯，價錢如何，那端看你去哪兒吃了。


田螺，某人的最愛，想起了在桂林漓江船上吃到的螺螄和長沙嚐到的唆螺：）


鳳凰血粑鴨子是鳳凰最著特色地方菜，血耙鴨子既有鴨肉的鮮美味濃，又有血粑的清香糯柔，令人食指大動。特別喜歡這道菜裏的血粑，請教了一下大廚，原來是用鴨血溶入糯米浸泡，加鹽，等鴨血疑固後，上鍋蒸熟。血粑冷卻後，切成小方塊，然後用茶油煎熟備用。


用豬膘肉炒的茶樹菇，鮮香無比。


米豆腐。在北京的飯館裏吃過的，但顯然湘西的更正宗，人家離芙蓉鎮近嘛：）

插播幾塊長沙城裏吃到的“天師豆腐”，1元1塊，趁熱蘸辣醬當街吃，嘖嘖嘖


野菜。旺火急炒，怎麽嚐怎麽好：）


還有蕨菜，長這樣的。好像不是每個人都愛吃的。


被惡搞了......豬兄看上去很憤怒。

想像力很豐富的說：）


湘西臘肉的味道名不虛傳


如此誘人啊......俺招，俺全招了：）


看見油炸臭豆腐啦？負麵報道實在聽多了，結果愣是沒敢嚐：）


還有這些，烤魚、烤豬排，也沒撲將過去，大夏天的，隻想來杯冰鎮飲料：）


鳳凰出產獼猴桃，所以獼猴桃鮮果、獼猴桃幹、獼猴桃汁、獼猴桃酒到處都有售。除了獼猴桃酒，燒刀子也吸引了我的眼球。還以為燒刀子是東北特產，原來這兒也有。

煙酒不分家：）

將進酒，杯莫停


歲月靜好，花兒簪帽......


水邊聚餐時被無數來來去去身背電吉他、手托點歌本的歌手相擾，實在不像是一種幸福啊：）


這些個夠色嗎？：）




目迷五色，心空四象。鳳凰，逝水流年裏的一張書簽......