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![](http://i38.tinypic.com/2q00vbd.jpg) 告子曰:食色性也。
![](http://i33.tinypic.com/33uu62s.jpg) 話說饕餮客不管到哪兒,美食肯定是首要關注點:)鳳凰的特色菜有血耙鴨、蕨菜、回鍋肉、酸湯魚、罐罐菌、豆腐渣、酸菜湯等等,味道真的不錯,價錢如何,那端看你去哪兒吃了。
![](http://i37.tinypic.com/2ci7gi8.jpg) 田螺,某人的最愛,想起了在桂林漓江船上吃到的螺螄和長沙嚐到的唆螺:)
![](http://i37.tinypic.com/34zx3s0.jpg) 鳳凰血粑鴨子是鳳凰最著特色地方菜,血耙鴨子既有鴨肉的鮮美味濃,又有血粑的清香糯柔,令人食指大動。特別喜歡這道菜裏的血粑,請教了一下大廚,原來是用鴨血溶入糯米浸泡,加鹽,等鴨血疑固後,上鍋蒸熟。血粑冷卻後,切成小方塊,然後用茶油煎熟備用。
![](http://i37.tinypic.com/6hkoki.jpg) 用豬膘肉炒的茶樹菇,鮮香無比。
![](http://i33.tinypic.com/qsvzbr.jpg) 米豆腐。在北京的飯館裏吃過的,但顯然湘西的更正宗,人家離芙蓉鎮近嘛:)
![](http://i38.tinypic.com/fymyki.jpg) 插播幾塊長沙城裏吃到的“天師豆腐”,1元1塊,趁熱蘸辣醬當街吃,嘖嘖嘖
![](http://i34.tinypic.com/ncbdxe.jpg) 野菜。旺火急炒,怎麽嚐怎麽好:)
![](http://i33.tinypic.com/106x11e.jpg) 還有蕨菜,長這樣的。好像不是每個人都愛吃的。
![](http://i37.tinypic.com/2dud0y1.jpg) 被惡搞了......豬兄看上去很憤怒。
![](http://i37.tinypic.com/2sacp5d.jpg) 想像力很豐富的說:)
![](http://i34.tinypic.com/v3ipmf.jpg) 湘西臘肉的味道名不虛傳
![](http://i37.tinypic.com/mmg2vk.jpg) 如此誘人啊......俺招,俺全招了:)
![](http://i38.tinypic.com/a0bads.jpg) 看見油炸臭豆腐啦?負麵報道實在聽多了,結果愣是沒敢嚐:)
![](http://i37.tinypic.com/2h7nf2b.jpg) 還有這些,烤魚、烤豬排,也沒撲將過去,大夏天的,隻想來杯冰鎮飲料:)
![](http://i36.tinypic.com/2ywilxt.jpg) 鳳凰出產獼猴桃,所以獼猴桃鮮果、獼猴桃幹、獼猴桃汁、獼猴桃酒到處都有售。除了獼猴桃酒,燒刀子也吸引了我的眼球。還以為燒刀子是東北特產,原來這兒也有。
![](http://i35.tinypic.com/xm3kgg.jpg) 煙酒不分家:)
![](http://i36.tinypic.com/2ugnejt.jpg) 將進酒,杯莫停
![](http://i38.tinypic.com/1zw3n7.jpg) 歲月靜好,花兒簪帽......
![](http://i34.tinypic.com/118ljqc.jpg) 水邊聚餐時被無數來來去去身背電吉他、手托點歌本的歌手相擾,實在不像是一種幸福啊:)
![](http://i36.tinypic.com/2yl0a44.jpg) 這些個夠色嗎?:)
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![](http://i33.tinypic.com/2s10iz8.jpg)
![](http://i37.tinypic.com/2eeebl0.jpg) 目迷五色,心空四象。鳳凰,逝水流年裏的一張書簽......
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