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超簡單之蛋塔
(2009-01-30 09:29:38)
下一個
材料: Jiffy牌的Pie crust mix 1盒, 冰水1/3杯, 蛋3個, 牛奶2杯(微波爐打1分鍾), 糖 1/2杯。
做法:將蛋打散,加入牛奶和糖,再充分打勻。冰水加入Jiffy的粉裏,揉勻。將揉好的麵團分成12份,每份放在手掌心按扁成一圓薄塔皮,將皮放進muffin模子裏,適當整理一下,再將蛋液倒入12個模子裏。烤箱預熱到350度,烤約30分鍾至蛋液凝固即可。
![](http://i44.tinypic.com/ipzbld.jpg)