超簡單之蛋塔
文章來源:
山風輕拂
於
2009-01-30 09:29:38
材料
: Jiffy
牌的
Pie crust mix 1
盒
,
冰水
1/3
杯
,
蛋
3
個
,
牛奶2
杯
(
微波爐打
1
分鍾
),
糖
1/2
杯。
做法
:
將蛋打散,加入牛奶和糖,再充分打勻。冰水加入
Jiffy
的粉裏,揉勻。將揉好的麵團分成
12
份,每份放在手掌心按扁成一圓薄塔皮,將皮放進
muffin
模子裏,適當整理一下,再將蛋液倒入
12
個模子裏。烤箱預熱到
350度
,烤約
30
分鍾至蛋液凝固即可。