夕子的魔幻星球

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隱藏在世嘉堡的殿堂式地中海風格餐廳—Cafe Mirage

(2018-09-14 19:22:58) 下一個
踏入餐廳,濃濃的藝術氣息ins風迎麵撲來,色彩元素都是目前高級的莫蘭迪配色,低調奢華。無論是宴請城中新貴亦是與愛人好友約會都是極其合適的!
 
牆上超大幅的壁畫,隨手一拍都是浮世繪,搭配後現代主義風格,恍惚中宛若在某個歐洲電影的情節中。
原本想說這樣優雅知性的環境食物會不會比較普通。結果店家的每道菜都令我驚豔。
 
對於城中老饕來說,海鮮和肉類的新鮮與質素絕對至關重要;再好的火候與廚師,如果食材不夠高品質,味道絕對會打折扣!
 
我點了三個platter試菜,第一個是mix grill platter,蝦肉緊致彈牙,雞肉有些厚但是肉質還是頗為鮮嫩,羊架有一點點幹可能因為我沒有叫五分熟,但是肉質居然一點都不柴!值得一提的是店內的獨門秘籍garlic sauce,簡直太好吃了!恨不得打包一份sauce帶走!
 
另外兩份是smoke salmon的platter 和 雞肉platter,也非常新鮮可口。也許因為其中一個廚師是埃及人的緣故,smoke salmon platter與我之前在downtown吃的Egypt 餐館主打菜的風格很相似呢!
 
搜搜Instgram上關於這個餐館有超多客人自己拍的美圖,出現頻率最高的就是甜品了!在yelp和TripAdvisor上也有人評論,沒吃過Mirage的甜品就不算來過多倫多。
 
來之前當我做這些research的時候並不以為然。對於我這種不嗜甜的女漢紙來說,甜品並不是我的心頭好。
 
但是這家的甜品真的你!一定!要試!
 
這款crep,份量超大,麵皮是混合百利甜酒精製而成,不是吹的,這個麵皮我可以吃一百張!裏麵裹著可不是普通的icecream,而是gelato!濃鬱的奶香配上絲滑的奶油,加上新鮮的水果,一份隻要12.5,真的讓我感動得眼淚都要出來了,太劃算了!兩三人吃都綽綽有餘,我這樣一個號稱不吃甜的女漢紙一個人幹掉了一盤!
聽說店裏還有一款鎮店甜品紅絲絨蛋糕,聽聽這個名字就感覺舌尖上飄著濃鬱的浪漫味道。可惜因為趕時間,下次一定要專程過來吃甜品!
另外值得一提的是店裏各類特調的歐式咖啡!嘿嘿我們這些老酒鬼都知道,歐式咖啡雖然名字裏有咖啡兩個字,背後可是隱藏著烈酒哦!隨便哪杯咖啡都是精致得不得了,一層一層,層次分明,又好看又好喝。
 
店裏還有很多招牌菜,譬如號稱好吃到流淚的pasta,小羊架,烤肉,隻有一個胃的我隻能望菜興歎了。
 
這家餐館營業到淩晨,每晚都是座無虛席,去之前記得訂位哦!下次有個大型event還可以找他們訂菜!我才不會告訴你提我的名字老板會有一份半價菜的特別優惠呢
 
地址:26 William Kitchen Rd Toronto ON M1P 5B7 Canada
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評論
fische 回複 悄悄話 Thank you! Will try.
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 謝謝介紹,要去看看!
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