2009 (135)
2010 (78)
2011 (67)
2012 (60)
2013 (33)
我隻是很喜歡盛宴這個詞。
盛宴,透著一種神秘和華麗的感覺。就好像多倫多的夜晚,背後是迷離和音樂和杯晃交錯的人群,站在18th floor露台上,整個城市,星星點點、繁華美景,讓人沉醉。
一直以來,我都非常欣賞那些尊重美食,懂得享受美食的人。每次去餐館,會盯著非常曼妙的Presentation發呆:嫩綠纖長的蘆筍斜斜擺在一邊、粉紅色的三文魚微微卷起、焦黃的野生蘑菇混著白色的濃汁;質地上乘的白色瓷具、小巧的茶杯,高高挑起的天花板上圓形的米黃色布藝吊燈低低垂下來;陽光灑在綠色的靠墊上,侍者的輕聲微語;這一切的背後都可以看到一個非常用心的主人家和專注的廚師。
Franc給我的留言提到在吃蟹的時候格外關注對方的表現,會為一些不懂得吃蟹的人可惜心痛。Debroah是一個非常崇尚美食和精致生活的人,我們都會對一道美食而對生活心存感激;就算是街邊小不起眼的餐館,會因為品嚐到一道味道絕佳的菜,特地對那個渾身油膩胖乎乎的大師傅說聲謝謝。
尊重美食,才是會享受生活的人。
年終歲尾,工作不是很忙。外加夕子想要給自己放個小小的悠長假期,幾位長輩來訪,沉寂許久的夕子小廚重新開張,在這個聖誕前夕,讓我們一起好好放鬆一下吧——
等待客人將至的夕子小窩
祝各位聖誕快樂!2011年,夢想成真!!