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交作業啦~~~~ 香酥甜糯的 “ 玫瑰餅”

(2008-12-07 17:12:02) 下一個

經過“凡人小事兒”MM的專門指點,在拜見了一次“成功”的母親之後,終於做成了“玫瑰餅”,圓了做一次“虎妞”的夢

謝謝“凡人小事兒”MM的方子,特獻上玫瑰花一朵

凡人小事兒的“玫瑰餅”方子


由於我用的是大烤箱,烤箱的溫度較高,所以把原方子裏的華氏325度調為華氏300度,把烤一小時改為烤15分鍾。


香酥甜糯的“玫瑰餅”(沒有玫瑰汁了,就隨便用其他顏色點了幾個點兒,透著不正宗)




掰開看看,層層酥皮包裹著香糯的玫瑰餡兒。閉上眼睛,輕輕咬一口,感受著酥皮在口中融化的同時那甜糯清香的玫瑰滋味,享受啊。。。







還在網上搜了另一個方子,餡兒裏麵粉較多,整體都比較幹,雖然好包,但口感不如凡人MM的好














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Miffy 回複 悄悄話 哇噻 ,姐啊,幾天不見,又有這麽多新東東,太好吃啦,口水呀!!
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