還是烤雞。

元旦爸爸請公司裏從深圳來的研修人員。提前問了想吃什麽，回答說是要吃西餐，還要多多的肉吃。要吃肉，百合可以做的隻有烤牛肉和烤雞。聖誕過後適合做roast beef的牛肉和全雞在超市都消失了，幸好公司的姐姐說可以幫我在姐姐家附近的肉店訂一隻全雞，就決定還是做烤雞了。這次的雞好大，估計有2到3公斤。開始還擔心肉會太老，沒想到超級鮮嫩，不愧是名雞。因為雞太大，火候沒有掌握好，有些焦了。還作了藍莓蘸醬



前菜

鮮貝瑪利奈