2023 (1)
2024 (1)
年夜飯 + 旗袍秀 = 年味兒
今年春節算是趕上了好的時間,周五、Valentine’s Day、長周末。但是這年夜飯還是在初二晚上才吃上。好飯不怕晚,周六,時間更充足嘛。
當今時節,大家肚子都不缺油水,所以除了扣肉外,我的年夜飯就沒做什麽“硬菜”。不過倒是試了幾樣新東西。
蛋餃是我第一次做,雖然手忙腳亂,賣相甚缺,但味道著實不錯。
土豆蝦球,看到一個網友做的(抱歉,忘了名字),我用空氣炸鍋烤的,簡單、美味、健康,謝謝網友。
四川涼粉,一直是我最愛,這次按著小高姐的視頻,一步步從綠豆澱粉做起來,不麻煩,卻享了口福。
下麵這個年糕是和田園美食學的,用花生和棗泥和麵,看起來喜氣洋洋的,女兒在上麵寫了“福”字,更加吉利。雖然品相有待改進,但應時應景,好吃好玩。
都說過節要有儀式感,怎樣把家裏裝飾一下呢?在屋裏轉了幾圈,發現家裏的中國元素實在不多,存貨也幾乎沒有。怎麽辦?靈機一動,幹脆靠人不如靠己,翻箱倒櫃找出幾件旗袍和一把扇子當道具,和女兒一起捯飭捯飭,就把自己當個“元素”擺在那裏算了,順便還滿足一下自己女人的愛美之心(輕拍磚,老女人也是女人嘛)。
旗袍很漂亮!