爬梯菜-2009/2/15

涼菜:
鹵牛腱 - (不錯) (‘小磨房’鹵料)
醉雞- (很好吃) (‘愛廚’的方子 http://www.euphocafe.com/recipe/recipe.asp?rid=36)
涼拌蕎麥麵

熱菜：
豆腐麻辣魚-(下次用麻婆豆腐調料)(http://jidian.bokee.com/4010288.html)
筍幹黃豆紅燒蹄膀- (http://web.wenxuecity.com/BBSView.php?SubID=cooking&MsgID=794861)
獅子頭什錦煲- 有白菜, 火腿, 排骨, 蛋餃, 魚餅, 粉絲, 豆腐(非常好吃)(http://web.wenxuecity.com/BBSView.php?SubID=cooking&MsgID=794861)
素什錦— 有烤麩, 油麵筋，香菇, 木耳, 黃花菜, 筍片, 腐竹(非常好吃)(momi 的方子 http://www.geocities.jp/momi619jp/page440.html)
蒜蓉粉絲開邊蝦-(蝦太老，不好吃)
粉蒸排骨-(不錯)
響油蘆筍-(蒜蓉太多,下次改進)

主食：
餃子-(不錯)
臘味飯, 用臘肉, 香腸, 蝦米, 炒過跟米一起用電鍋煮好了拌金蘭醬油膏(http://web.wenxuecity.com/BBSView.php?SubID=cooking&MsgID=794861)

湯:
薏仁燉雞湯
墨魚燉雞湯, 有墨魚, 小雞, 臘火腿肉, 排骨, 甘草, 薑片, 慢鍋燉的, 很好吃.